250 LES MOLLUSQUES 
toujours innervés par les ganglions cérébroïdes (à part les Hétéropodes 
et peut-être les Acéphales). 
Tuse piGesrir. — Si l’on excepte le cas des Amphineures, le tube 
digestif ne s'étend pas en ligne droite de la bouche à l'anus. Il décrit 
toujours une courbe pour aller s'ouvrir à l'anus plus ou moins rejeté au 
voisinage de la bouche: il a la forme d’un U. 
Le point le plus important à signaler dans le tube digestif, c’est l'organe 
appelé radula, qui est absolument spécial aux Mollusques : il ne manque 
œuère qu'aux Acéphales. 
La présence de la radula semble un très fort argument contre ceux qui 
veulent chercher l'origine des Mollusques dans les Vers fixés. Ne peut-on 
trouver chez ceux-ci un appareil homologue? La différence provient de la 
direction particulière dans laquelle s'estdéveloppé chacun des deux groupes. 
« Tous les deux, dit M. Ed. "Perrier !, descendent d'Annélides errantes, 
et chez ces dernières au tube digestif est annexée une trompe qui est très 
souvent armée soit d'épines cornées, que M. de Quatrefages désigne sous le 
nom de denticules, soit de longues dents disposées symétriquement par 
paires et mobiles latéralement comme les mâchoires des Insectes. On les 
désigne quelquefois sous ce dernier nom; mais entre les denticules et les 
mâchoires le passage s'établit d'une façon insensible: ce sont des organes 
de même nature, et leur ensemble présente une incontestable ressemblance 
avec l'armature linguale des Mollusques; leur nombre est moins grand chez 
les Annélides, mais le plus souvent, à côté des denticules qui fonctionnent, 
il y en a un certain nombre en voie de formation, et qui sont destinées à 
les remplacer en cas d'usure. Que la résistance des uns devienne plus 
grande, que l'accroissement des autres devienne plus rapide, le nombre 
des pièces cornées qui peuvent exister simultanément augmente l’arma- 
ture, et la trompe de l’Annélide se transforme en une radule de Mollusque. » 
APPAREIL CIRCULATOIRE. — Le cœur artériel est toujours distinct et 
divisé en un ventricule et une ou deux oreillettes: les artères sont en 
général bien définies ; il n’en est pas de même de l'appareil veineux: 
celui-ci est simplement représenté par les lacunes interorganiques, d’où 
le sang se rassemble dans des sinus plus ou moins nets avant de se 
rendre à la branchie. Cependant chez quelques Céphalopodes il y a 
quelques veines bien endiguées. 
APPAREIL RESPIRATOIRE. — La plupart des Mollusques respirent par 
des branchies, abritées ou non dans la cavité palléale. Celle-ci est parfois 
transformée en un poumon. 
1 Ed. Perrier, Les Colonies animales, Paris, 1881, p. 642. Voir surtout la figure 151 qui 
est trés suggestive. 
