302 REPEUPLEMENT M A L A CO LOG IQ.U E DE NOS CÔTES 



très fines, qui retombent sous forme de poussière au 

 fond du lac, et lui donnent une couleur noir foncé. La 

 couleur noire du fond du lac, comparée avec les autres 

 influences, est, selon moi, la principale cause de la haute 

 température de l'eau de mer. » 



Les fonds noirs, ou tout au moins fortement colorés 

 d'une teinte foncée, coïncident toujours avec des milieux 

 vaseux. Mais, si la présence des végétaux peut finir, à 

 la suite de leur décomposition, pardonner au milieu une 

 température plus élevée, il ne faudrait pas cependant en 

 abuser. Une trop grande abondance de plantes marines 

 peut être plus nuisible qu'utile. Si un peu de vase noire 

 suffit pour élever la température, une trop grande épais- 

 seur peut étouffer les jeunes Mollusques, et même nuire 

 aux plus vieux. D'autre part, ces végétaux en décom- 

 •position, sont plus nuisibles qu'on ne le croit pour la 

 conservation des Mollusques. Enfin, dans ces fonds trop 

 herbeux, la pêche peut devenir très difficile ; la drague 

 glisse et ne mord plus. 



Les plantes qui sont susceptibles de s'attacher sur les 

 valves des Mollusques doivent également être proscrites 

 autant que possible. Telles sont certaines algues, comme 

 le mœrle (Ulva lactuca) et l'herbe à perruque (Ceramium 

 mbruin). Ces algues nuisent au développement et à la 

 régularité de la coquille; en outre, sous l'influence des 

 courants un peu énergiques, ou lorsque les vagues agi- 

 tent trop fortement la mer, les Mollusques ainsi surmontés 

 d'un trop lourd panache sont entraînés au loin et échap- 

 pent à la surveillance de l'ostréiculteur. Dès qu'on 

 s'apercevra de la présence de ces algues dans un bassin, 

 il conviendra d'en retirer immédiatement les coquilles 

 qui les portent, de les racler au couteau, et de brûler les 



