3l8 LES ENNEMIS ET LES MALADIES DES MOLLUSaUES 



Parmi les Poissons osseux acanthoptérigiens, nous 

 citerons les Trigles (Trigla) ou Grondins, souvent dési- 

 gnés à Paris et dans le centre de la France sous le nom 

 de Rougets quoique ce nom appartienne aux Mulles. Il 

 en existe plusieurs espèces ; ce sont des animaux très 

 voraces qui avalent volontiers des coquillages de taille 

 assez grosse. D'après M. Hidalgo, on trouve souvent 

 dans leur estomac des Mollusques provenant d'assez 

 grandes profondeurs. 



Le Mahrmât (Pen'stidiofi cataphractum), commun dans 

 la Méditerranée, se tient, comme les Trigles, sous les 

 profondeurs et n'approche des côtes que vers l'équinoxe. 

 Son corps, d'un beau rouge, est fortement cuirassé ; il 

 fait une grande consommation de petits Mollusques qu'il 

 avale le plus souvent sans en briser la coquille. 



La Daurade (Spams aiiraia) de la Méditerranée, vit en 

 abondance aux Martigues, dans les étangs de Cette, 

 d'Hyères, presque tout le long du littoral ; toujours en 

 quête de Mollusques, elle brise leur coquille avec les 

 dents dont sa mâchoire est ornée, A plusieurs reprises, 

 on a vu des essais d'ostréiculture complètement ravagés 

 par l'invasion des Daurades ; les Donaces, les Mactres, 

 les Tapés, les Vénus et les Moules sont particulièrement 

 recherchés par ces poissons. 



Sous le nom de Chiquinet ou Gueule-Pavée, les Bretons 

 désignent une forme voisine, au corps argenté, au dos 

 bleuâtre, avec le ventre blanc qui cause parfois de grands 

 ravages dans leurs parcs. 



Le Muge ou Mulet Capiton (Mngil capito) est un des 

 poissons de la Manche et de l'Océan qui fait la chasse la 

 plus acharnée aux coquillages ; comme il atteint facile- 

 ment 60 centimètres de longueur, sa grande taille lui 



