Librairie J.-B. BAILLIÊRE et FILS, 19, rue Hautefeuille, Paris 



Encyclopédie agricole 



Publiée sous la direction de Q. WERY 



60 volumes in-18 de chacun 400 à 500 pages, illustrés de nombreuses figures 

 Chaque volume se vend séparément : broché, 5 fr. ; cartonné, 6 fr. 



A - SCIENCES APPLIQUÉES A L'AGRICULTURE 



Botanique agricole MM. Schribadx et Nanot, prof, à l"Inst. agron. 



Chimie agricole. (2 vol.)- M. Andr^, professeur à l'Institut agronomique. 



Géologie agricole M. Cord, ingénieur agronome. 



Hydrologie agricole M. Dienert, ingénieur agronome. 



Microbiologie agricole M. Kayser, maître de conf. à l'Institut agronomique. 



Zool ogie agricole ) .. „ „ ...... 



EntomologieetParasitologieagr. ] ^' ^' ^^'^^^^' ^^P^*'*«"^ ^ ' ^'''^'^' agronomique. 

 Analyses agricoles (2 vol.). M. Guillin, dir. du lab. de la Soc. des agr. de Fr. 



//. _ PRODUCTION ET CULTURE DES PLANTES 



Agriculture générale (2 vol.) M. P. Diffloth, professeur d'agriculture. 



Engrais 1 



Céréales. . > M. Garola, prof, départ, d'agricult. d'Eure-et-Loir. 



Prairies et plantes fourragères ) 



Plantes industrielles M. Hitier, maître de conférences àl'Institut ag^ron. 



Culture potagère M. Bussard, prof, à l'École d'horticult. de Versailles. 



Arboriculture fruitière MM. L. Bussard et G. Duval. 



S yloiculture. M. Fron, inspecteur des eaux et forêts . 



Viticulture. ) jyj^ Pacottet, chef de lab. à l'Institut agron. 



Cultures de serres .) 



Cultures du Miai MM. Rivière et Lecq, insp. de l'agric, à Alger. 



Mal.des plantes CUltioées (2 vol.) I. Delacroix. — II. Delacroix et Maublanc 



///. - PRODUCTION ET ÉLEVAGE DES ANIMAUX 



Zootechnie générale 



Zootecnnie spéciale 



Races Jjooines l M. p. Diffloth, professeur d'agriculture. 



ftaces chevalines — ' '^ ° 



/moutons, chèores, porcs 



Lapins, chiens, chats ... 



Apiculture. M. Voitellier, maître de conf. à l'Inst. agr. , 



Apiculture M. Hommkll, professeur d'apiculture. 



Pisciculture M. G. Guénadx, répétiteur à l'Institut agron. 



Sériciculture M. Vieil, insp. de la sériciculture de l'Indo-Chine. 



Alimentation des animaux M. R. Gouiis, ingénieur agronome. 



Hygiène et maladies du bétail. . . MM. Cagny, méd. vétér., et R. Goom. 



Uvoiona Hp In fpfmp f ^^* ^- f^EGNARD, directeur de l'Institut agronomique. 



nygiene ae la lerme ^ jyj Portier, répétiteur à l'Institut agronomique. 



Eieoage et dressage du cheoal M. Bonnefont, officier des haras. 



Chasse. Elevage, Pié^eage M. a. de Lessk, ingénieur agronome. 



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