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«Les propriétés de la Sauge Sclarée sont peut-être en- 

 » core plus actives, et on peut l'employer dans la plupart 

 » des mêmes cas. 



» Les fabricants de bière la substituent quelquefois au 

 )) Houblon, pour communiquer à cette boisson sa qualité 

 » enivrante. Les Anglais en font des gâteaux (*). » 



Tout se réunit donc, caractères et vertus, pour con- 

 vaincre le lecteur réfléchi que VOrvalc ou Sclarée est bien 

 le Baccharis des poètes anciens. Stapel, dans ses Notes 

 sur Théophraste, livre ]\, chapitre 7, page 10!2o, 2, 

 dit : « Des hommes très savants ont pensé que la Sclarée, 

 que quelques personnes appellent Grande Sauge, était le 

 Baccharis des anciens. » Plusieurs botanistes ont cru le 

 reconnaître dans d'autres plantes, mais il a fallu pour cela 

 ne tenir aucun compte de l'autorité de Dioscoride, et re- 

 garder comme non avenue la description assez complète 

 qu'il en fait. 



Récapitulons et concluons. Le Baccharis des anciens 

 était, d'après les poètes et Dioscoride : Une herbe, 1° à 

 tige frutescente, c'est-à-dire presque ligneuse, létragone, 

 odorante dans toutes ses parties, d'une coudée de haut, 

 un peu rude au toucher, et toujours entourée de rejetons ; 

 2° à feuilles d'une grandeur moyenne entre celles de la 

 Violette et celles de la Molène; à fleurs bleuâtres tirant 

 sur le blanc, c'est-à-dire d'un bleu cendré, odorantes ; 

 3° à racines noirâtres, aussi odorantes ; 4° enfin, croissant 

 dans les lieux secs et rocailleux. 



Que l'on compare ces caractères botaniques à ceux que 



(») Trotté dps plantes usuelles, t. Ill, p. 54-59. 



