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propagées en suivant les lignes isothermes, avec une tendance 

 marquée à remonter les grands fleuves, préférant surtout le voi- 

 sinage des habitations humaines; elles sont de moins en moins 

 nombreuses à mesure que l'on remonte vers le nord. MM. Locard 

 et Germain ont tenté toutefois d'en tracer les limites (i), en rela- 

 tant qu'elles sont, pour la plupart, d'origine récente, ne remontant 

 guère au-delà du pleistocène; j'ajouterai qu'elles ne se trouvent 

 pas dans le pleistocène ancien des Alpes-Maritimes, ce n'est que 

 dans le pleistocène récent qu'on les voit apparaître; mais elles 

 sont toutes de petites dimensions. 



Il n'en existe ni de fossiles, ni d'actuelles dans les vastes 

 plaines du Piémont. 



Les mollusques de ce groupe sont de peu d'usage à Nice au 

 point de vue alimentaire, on ne vend au marché que des Hélix 

 poniatia (pacerla en Niçois), aspersa (Caragou) et vermiculata 

 (limaço). 



Les nemoralis se vendent rarement, ainsi que les Pisana (lima- 

 çoun). Verany dit qu'à son époque, ces derniers mélangés avec 

 des variabiliana, et bouillis avec des fèves sèches étaient vendus 

 sur les chantiers sous le nom de Cauta-gros et servaient de 

 déjeuner à la classe ouvrière. (Celle-ci se nourrit maintenant de 

 tomates ou d'oignons crus). 



Vaperta (Cantareu-Tapé) est une friandise pour les Niçois. 



(i) Locard et Germain. — Sur V introduction d'espèces méridionales dans la faune 

 malacologique des environs de Paris. igoS. 



