re (Phœniz dactilifera) fournit un exemple classique. 








































REVUE GÉNÉRALE DE BOTANIQUE 
I. — Les Cotylédons 
$ 1. — PosiTIon 
Certains cotylédons sont éjigés, c’est-à-dire aériens, tandis que 
d’autres sont souterrains ou hypogés. A première vue, il semble 
qu'il n’y ait là qu'une simple question de position de la graine par 
rapport au substratum : il est certain que si l’on place à la surface 
du sol une graine de Savonnier (Sapindus Saponaria) par exemple, 
les cotylédons sont forcément épigés et n’entraîneront pas la graine 
à l'intérieur de la terre, mais si l’on renverse la question et que l'on 
place une graine de Pilocarpus sous une mince couche de terreau, 
on verra rapidement le sol se soulever et les cotylédons émerger, 
s'étaler et se trouver, par suite de l'allongement de l’hypocotyle, 
entraïnés à une certaine distance au-dessus du sol, distance qui, 
chez certains genres comme les Pachylobus, peut atteindre plusieurs 
décimètres. On conçoit cependant aisément que si la graine avait été 
enterrée très profondément, l'allongement de la partie de l'axe 
située au-dessous des cotylédons n’aurait pas été indéfini et que les 
| cotylédons, normalement aériens, fussent restés à l’intérieur du sol. 
= La condition qui entraine les cotylédons à être épigés ou hypogés 
réside donc essentiellement dans la longueur de l’axe hypocotylé. 
Est-ce à dire qu'il ne peut y avoir des termes de passage, des coty- 
lédons semi-épigés ? Non certes, car parfois ceux-ci se contentent 
 d'émerger et restent étalés à la surface du sol. Quoi qu'il en soit, 
il y a deux cas absolument tranchés : 
1° ou bien les cotylédons restent à la place où l’on a déposé la 
graine et l'axe ne se développe pas; 
7 2° ou bien ils subissent une ascension, un géotropisme négatif 
“ Res ou moins marqué et l'axe s’allonge. 
8 2. — RÔLE 
Lorsque les cotylédons demeurent renfermés dans le tégument 
de la graine,ils jouent le rôle d’organe de réserve (cotylédons charnus 
é des Sapindus), ou bien ils servent à digérer l’albumen qui à subsisté : 
ils constituent alors des cotyl lédons suçoirs dont celui du Dattier 
‘ 
