RÉCENTES PUBLICATIONS BOTANIQUES 519 
BOURQUELOT, E. — Nouvelle contribution à la méthode biochi- 
mique de recherche, dans les végétaux, des glucosides hydrolysables 
par l’émulsine; son application à l'étude des plantes employées en 
médecine populaire. (Journ. Pharm. et Chimie, CII, p. 241, 1910). 
BoURQUELOT, Em. et FICHTENHOLZ, Mile A. -_ Sur la présence 
d’un glucoside dans les feuilles de poirier et sur son extraction. {Compt, 
Rend. Paris, CLI, p. 81, 4 juillet 1910). 
BourRQUELOT, Em. et FICHTENHOLZ, Me À, — Sur la présence d'un 
glucoside dans les feuilles de poirier et son extraction. (Soc. biol. 
Paris, LXIX, 15 juillet 1910, p. 75 
BRESSON. — Sur l’existence d'in méthylglucase spécifique dans 
la levure de bière. (Compt. Rend., Paris CLI, p. 485, 16 août 1910), 
BucaNEer, E. und HAxn, H. — Studien über den Phosphor- 
gehalt der Het me einiger Hefepräparate. se Zeitschr., 
XXVII, : 418, 1910). 
BUCHNER, _ und MEISENHEIMER, J. — Die chemischen Vorgänge 
bei der np re Güärung. IV. (Ber. deutsch. chem. Gesells, XLIITY, 
p. 1773, 1910). 
C LIER, J. — Variation de la teneur en spartéine du genêt 
à bles suivant l’époque de la végétation. (Compt. rend. Paris, CL, 
25 avril 1910, p. 1068). 
CLARKE, Jr. and BANERJEE, Sh. — A glucoside from Tephrosia 
purpurea. (Journ. chem. Soc. London, XCVII-XCVIII, p. 1833, 1910). 
DELÉPINE, Marcel. — Sur l’essence de criste-marine (Crithmum 
maritimum).(Compt. Rend. Paris, CL, 9 mai 1910, p. 1061 
FERNBACH, A. et LANZERBERG, À. — De l’action des nitrates dans 
la fermentatoin alcoolique. (Compl. Rend. Paris, CLI, p. 727, 24 oc- 
tobre 1910). 
FERNBACH, A. et VuLQuiN, E. — Sur le pouvoir microbicide des 
macérations de levure et des macérations de céréales. (Compl. rend. 
Paris, 10 octobre 1910, p. 656). 
GERBER, C. — I. — Action des platosels (Pt CI:X:°) sur la coagula- 
tion du lait par les ferments protéolytiques. 
II. — Action des sels d’iridium. 
III. —— Action des sels de ruthénium et ae rhodium. (Soc. Biol. 
Paris, LXIX, 15 juillet 1910, p. 102.) 
GurFroy, Ch. — Calcaire, calcimétrie et plantes calcicoles. Merad 
Bot. France, T. LVII, 4° série, X, 13 mai 1910, p. 232). 
HAZzEWINKEL, J. J. — Sur les relations quantitatives ebtré cer- 
taines matières organiques non sucrées et quelques matières inorga- 
niques, dans le jus de la canne à sucre. (Ann. Jard. bot. Buitenzorg, 
série II, 3° suppl., p. 519, 1910). 
Hérissey, H. — Préparation de l'arbutine vraie. (Compt. Rend. 
Paris, CLI, 8 août 1910, p. 444). 



