103 RESEÑA HIGIENICA 
Art. 62. Prohíbese que duerman en las indicadas carnicerías 
s18 habitadores y que vendan otros artículos que puedan dañar la 
carne. La contravención á este artículo será penada con la multa 
de uno á dos sucres. 
Art. 63. Las carnes se colocarán en las carnicerías en ganchos 
le fierzo, y estarán cubiertas con limpios lienzos baja la multa de 
cincuenta á clen centavos. 
(—) Art. 64. Todo el que infringiere el Reglamento que sobre 
la matanza é introducción de ganado mayor se contiene en esta Or- 
denanza, será castigado con una multa de uno á ocho sueres, la 
que será impuesta por el Comisario Municipal. a 
sta disposición no comprende á los infractores que ya tienen 
pena señalada eu este Reglamento; así como la atribución que se 
concede al Comisario Muvicipal, se entiende para el caso en que el 
juzgamiento no corresponda al Juez de Rastro, según esta Orde- 
DANZA. 
re' 65. Dos ejemplares de este Boeglamento estarán fijos per- 
manentemente en la casa de Rastro: uno en la oficina del Director 
y otro en el lugar más concurrido. ; 
rt. 66. Sancionado este Reglamento, quedan derogadas, aún 
en la parte que no fueren contrarias á él, todas las Ordenanzas Y 
Reglamentos preexistentes sobre las materias que aquí se tratan. 
ado en la sala de sesiones del Concejo Municipal, en Quito, á 
17 de enero de 1896. 
El Presidente, Enrique Freire Z.—El Secretario, L. E. Bueno.— 
Jefatura Política del Cantón.—Quito. febrero 11 de 1996—Ejecúte- 
se.—Dominyo A. Gangotena.—El Secretario, Julio R. Barrciro. 
_—— 
xo del auimal y condiciones en que se lo cebe £? Por cuanto el ga- 
stro 
as que solo se desvanecen cuando se sacrifica al animal, ya que de 
(—) Adicionado según Ordenanza de 16 de agosto de 1897. 
