426 Friedrich Czapek. 



Zweck lind Raum dieser Darstellung gestatten es uns hier nicht, 

 in extenso die rein chemischen Untersuchungen über unorganische und 

 und organische Kolloide wiederzugeben; das wesentliche findet sich, 

 soweit die Biologie es benötigt, in meiner ..Biochemie der Pflanzen" 

 referiert. M Die Tatsache, daß die kolloiden Stoffe in den Lebewesen 

 eine Verbreitung besitzen, wie sie auch nicht im entferntesten sonst 

 in der Natur zu finden ist, verleitet viel zu leicht zur Statuierung 

 eines prinzipiellen Gegensatzes zwischen „kristalloiden" und ..kolloiden" 

 Materien und zur Annahme einer Sonderstellung der letzteren in der 

 Organism en weit. Neuere Erfahrungen der Chemie fordern jedoch 

 immerhin zur Vorsicht auf und es erscheint nicht ausgeschlossen, daß 

 eine große Anzahl echter „Kristalloide" unter bestimmten Verhält- 

 nissen t3^pisch kolloidale Zustände zeigt. Andererseits kennt man seit 

 längerer Zeit bei gewissen Stoffen alle Zwischenstufen zwischen 

 kolloiden und echten Lösungen. Die Physiologie dürfte im Anschlüsse 

 hieran zu erwägen haben, ob nicht in dem Protoplasma der Zelle be- 

 stimmte Vorbedingungen vorhanden sind, welche die Entstehung 

 kolloider Zustände erleichtern. Es ist aber gewiß nicht außer acht 

 zu lassen, daß bei der Entstehung der kolloiden Lösungen die Mit- 

 beteiligung des Lösungsmittels an dem „Sol" eine erhebliche Bedeu- 

 tung besitzt. Bei den Untersuchungen über die Gleichgewichtserschei- 

 nungen und Zustandsänderungen an Kolloidlösungen und Gallerten ist 

 man von jeder unbewiesenen Hypothese über den molekularen Aufbau 

 der Kolloide völlig unabhängig und alle experimentellen Erfahrungen 

 über die Einwirkungen von Salzen auf Kolloidlösungen, über Aus- 

 flockung von Kolloiden untereinander, über die Beziehungen dieser 

 Erscheinungen zu den elektrischen Eigenschaften der Salz-Ionen und 

 Kolloide sind in ihren zahlreichen Nutzanwendungen auf die Phj'sio- 

 logie des Zellplasraas ein bleibender Gewinn für die Biologie ge- 

 worden. 



Die schönen Versuche von Sie den topf und Zsigmondy, 

 welche zur Konstruktion des Ultramikroskops geführt haben, waren der 

 Anstoß zur genauen optischen Untersuchung der Kolloide. Es ist bekannt, 

 daß in den letzten Jahren sich mehrere Forscher, wie Raehlmann-i, 

 Michaelis^), auf botanischem Gebiete Gai dukov^) bemüht haben. 



^) 1. c. Bd. I p. 24ff. (1905). Neuere Sammelberichte: Hamburger, Osmot. 

 Druck und Ionen, Bd. III. — A. Lottermoser, Zeitschr. f. angewandt, ehem., 

 Bd. 19 p. 869 (1906). — H. Ar on, Über organ. Kolloide. Biochem. Centralbl., Bd. IV 

 Nr. 17/18 (1905). 



^) E. Raehlmann. Münch. med. Wochenschr. 1904 p. 58; Berlin, klin. Wochen- 

 schrift, 1904, p. 186; Physika!. Zeitschr.. Bd. 4 p. 884 (1904); Pflüg. Arch., Bd. 112 

 p. 128 (1906). 



^) L. Michaeli.'^, Deutsch, med. Wochenschr., 1904, p. 1535; Virchows Arch. 

 Bd. 179 p. 195 (1905); Zeitschr. f. angew. Chem., Bd. 19 p. 948 (1906). 



•») Gaidukov, Bericht Deutsch, bot. Ges.. 1906. p. 107, 155, 192. 



