Die Ernähr ungsphysiologie der Pflauzeu seit 1896. 515 



E.eclmung zu tragen, daß man mit Barnes^) den Ausdruck ..Ee- 

 spiration" gänzlich vermeidet und von ,,Energesis" spricht. 



Die Sauerstoffatmiing. 



Die meisten Tiere und Pflanzen sind bekanntlich augepaßt an 

 eine Energiegewinnung aus geeigneten Kohlenstoffverbindungen, welche 

 unter Beteiligung des Luftsauerstoifes in der lebenden Zelle dem 

 oxydativen Zerfalle unterliegen. Bei diesen aeroben oder besser 

 aerophilen Lebewesen ist die Sauerstoffatmung mit dem Fortbestande 

 des Lebens so innig verknüpft, daß auch im scheinbaren Vegetations- 

 stillstande der Sauerstoffkonsura nicht ganz erlischt. Die älteren Er- 

 fahrungen wurden durch Kolkwitz'^) in bemerkenswerter Weise 

 durch den Nachweis ergänzt, daß selbst ruhende Gerstenfrüchte (die 

 10 — 11 Proz. Wasser enthalten), meßbare CO-.-Mengen produzieren. 

 Mit steigendem Wassergehalte nimmt die Atmung rapid zu, so daß 

 1 kg Gerste von 33 Proz. Wassergehalt schon 2 g CO., in 24 Stunden 

 erzeugt. Während der Vegetationsruhe von Holzgewächsen ist sogar 

 nach Simon ^) das Absinken der Atmungstätigkeit gegenüber der 

 Zeit lebhaftester Kambialtätigkeit relativ gering, so daß nur etwa 

 25 — 33 Proz. der sommerlichen Kohlensäureproduktion u^ährend der 

 Winterruhe ausfallen. Die tiefste Senkung scheint eben vor dem 

 Beginn der Wiederaufnahme der Kambialtätigkeit zu liegen. Hin- 

 reichend scharfe ITntersuchungsmethoden dürften voraussichtlich auch 

 bei völlig ausgetrockneten Flechten und Moosen noch einen Atmungs- 

 gaswechsel in Spuren aufzufinden gestatten, der ebenso wie bei 

 ruhenden Samen schon durch geringe Wasserzufuhr eine rapide 

 Steigerung erfährt. Wenn nach Becquerel*) durch die trockenen 

 Zellmembranen der Testa trockene Luft oder CO., nicht w-ahrnehmbar 

 diffundiert, so dürfte dies nur für eine enger begrenzte Versiichs- 

 dauer Geltung besitzen, und es wird sich innerhalb längerer Zeit- 

 räume immerhin auch da eine geringe Permeabilität für Gase kon- 

 statieren lassen. 



Länger dauernde Beobachtungen über den Atmungsgaswechsel 

 pflanzlicher Organe sind durchaus nicht leicht von schweren Fehler- 

 quellen freizuhalten, und es sind wohl die meisten älteren Unter- 

 suchungen mit großer Reserve zu verwerten, da die Verhältnisse der 

 Retention abgegebener Gase in den Geweben, sowie die Ausiedlung 



') Ch. E. Barnes. The Theory of Eespiration 1904 (Bot. Soc. of America 

 Publ. 26). 



2) Kolk Witz, Ber. bot. Ges.. Bd. XIX p. 285 (1901). — Für Aveua Ol. Qyam, 

 Biochem. Centr., Bd. II p. 442 (1904j. 



■') S. Simon, Jahrb. wissensch. Botan., Bd. XLIII p. 3ô (1906). 



^) P. Becquerel, Compt. rend., Tom. CXXXVIII p. 1847 (1904). 



