DÉVELOPPEMENT DES BOURGEONS. 10'J 



naissant accidentellement sur d'autres parties que l'aisselle des feuilles; 

 ainsi, ort a vu des bourgeons se développer sur les feuilles même de 

 plusieurs espèces de Cardamine, de Nastartiiim et sur les fruits des 

 Opuntia. ) 



Il est évident que si tous les bourgeons nés aux aisselles des feuilles 

 se développaient en scions ou rameaux, les branches devraient con- 

 stamment offrir la même disposition que les feuilles. Mais une foule 

 de causes arrêtent beaucoup de bourgeons dans leur développement, 

 et, par suite de cet avortement d'un certain nombre d'entre eux, 

 démangent la symétrie que les feuilles présentent. Ainsi , généra- 

 lement la sève tend à monter avec plus de force et d'abondance vers 

 les extrémités des branches ; il résulte de là que les feuilles infé- 

 rieures se détachent les premières, que leurs bourgeons n'ont pas alors 

 reçu assez de nourriture pour parvenir à leur état parfait, et qu'ils 

 avortent ou ne se développent qu'incomplètement. Ce sont, en effet, 

 presque toujours les bourgeons inférieurs des branches qui manquent 

 et disparaissent. La privation de la lumière et de l'insolation est encore 

 une cause qui arrête les bourgeons inférieurs dans leur accroisse- 

 ment : c'est ce qu'on remarque si fréquemment dans les taillis ou 

 les bosquets touffus, où la partie inférieure des rameaux est généra- 

 lement nue et dépourvue de rameaux. C'est par suite de la même 

 cause que se forme le tronc de nos arbres dicotylédones, qui est, 

 comme on sait, dépourvu de branches. Cependant, dans un grand 

 nombre de cas, la formation du tronc est le résultat de la des- 

 truction artificielle des branches latérales quand le sujet était encore 

 jeune. 



Le bourgeon terminal, qui est en général plus gros que tous les 

 autres, produit l'élongation de la tige et des rameaux. Dans les plantes 

 monocotylédonées ligneuses, comme les Palmiers, les Pandanus, etc., 

 c'est le seul qui se développe : aussi ces végétaux ont-ils leur tige 

 simple et sans ramifications. Cependant, quand par une cause quel- 

 conque ce bourgeon vient à être détruit, il s'en développe quelque- 

 fois quelques-uns de ceux qui étaient latents aux aisselles des feuilles, 

 et c'est ainsi que le stipe se ramifie quelquefois. 



[ Il est rare que l'écaillé des bourgeons, dit M. Schacht, présente 

 des faisceaux vasculaires bien développés. Cette circonstance nous 

 explique pourquoi ils se développent moins que les feuilles. L'extré- 

 mité de l'écaillé meurt et ses cellules remplies d'air et par conséquent 

 mauvaises conductrices de la chaleur protègent efficacement le con- 

 tenu du bourgeon contre les froids de l'hiver.* Lorsque la végétation 

 recommence au printemps, ces écailles poussent pendant quplque 

 temps, c'est ce qu'on appelle le gonflement des bourgeons. Les écailles 

 intérieures, croissent plus que les extérieures, mais lorsque le 



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