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tubes communiquant entre eux. 2° Qu'une portion considérable de la 

 longue colonne observée dans les tubes qu'on adapte à une faible 

 hauteur au-dessus du sol doit être mise sur le compte de la pression 

 hydrostatique de la masse de liquide contenue dans les branches de la 

 vigne au-dessus du niveau auquel les tubes manométriques sont fixés. 

 M. Hofmeister ne partage pas cette dernière opinion, il constale que la 

 variation diurne de la hauteur de la colonne liquide est beaucoup plus 

 forte dans les manomètres placés à la partie inférieure du cep. Si Ton 

 redresse une branche de vigne horizontale, la colonne devient plus 

 courte, mais se rallonge de nouveau si on remet le sarment dans la po- 

 sition horizontale, pas autant toutefois que M. Brùcke l'avait annoncé. 

 M. Hofmeister s'est, en outre, assuré par l'expérience que la force d'im- 

 pulsion gît dans les racines. En effet, il a coupé une racine de vigne 

 entre deux terres ; puis adapté un manomètre à cette racine séparée 

 de la tige et un autre au tronçon encore adhérent à la tige. Constam- 

 ment le mercure s'est tenu plus haut dans le manomètre adapté à la 

 racine séparée du tronc. Cette expérience infirme l'opinion de Briicke 

 sur l'influence de la pression hydrostatique des parties supérieures. La 

 température de l'air, la sécheresse et l'humidité du sol ont une grande 

 influence sur la force ascensionnelle de la sève. Après une séche- 

 resse il suffit d'arroser le pied de vigne pour que le mercure s'élève 

 dans le tube. Si l'air devient humide après avoir été sec le mercure 

 baisse. M. Hofmeister a vérifié ces faits sur des plantes herbacées. Digi- 

 talis média, Sonchus oleraceus, Chenopodium album, Papaver som- 

 niferum, qui ont élevé la colonne mercurielle de 11 à 50 millimètres. 

 L'auteur conclut à l'influence prédominante de l'action endosmo- 

 tique de la radicule contenant de la gomme, du sucre, delà dextrine, 

 des sels solubles, sur l'eau relativement pure contenue dans ce sol.] 



La rapidité avec laquelle l'eau s'élève dans la plante n'est pas moins 

 grande que la force de succion qui l'introduit sans cesse dans les ra- 

 cines. Si l'on arrose une plante qui commence à se flétrir par défaut 

 d'arrosage, au bout de peu d'instants on la voit reprendre toute sa 

 vigueur, et ses parties leur rigidité, par suite de la sève que la terre 

 humectée leur a fournie, et qui a pénétré ses organes. Dutrochet a 

 fait un grand nombre d'expériences pour constater le temps que cer- 

 taines plantes emploient pour revenir à cet état, qu'il nomme tu'rgide, 

 lorsqu'elles l'ont perdu par l'évaporation. 



Les feuilles concourent également à l'absorption des sucs nutritifs. 

 L'action qu'elles exercent est double : 1° elles favorisent la succion 

 des racines par l'évaporation qui se fait presque constamment à leur 

 surface, et y déterminent un vide que l'eau tend sans cesse à remplir ; 

 2° les feuilles ne sont pas par elles-mêmes des organes d'absorption. 

 Elles n'absorbent ni de l'eau liquide, quand elles sont plongées natu- 



