VEGETAUX DICOTYLEDONES. 



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sperme central : "Salicomia, *Atriplex, *Spinada, 'Bcta, *Cheno- 

 podium. 



2 e tribu. Spirolobées : embryon roulé en spirale; endosperme peu 

 développé : *Suseda, *Salsola, "Anabasis. 



M. Moquin-Tandon propose de retirer de cette famille les . genres 

 Basclla, Anredera et Boussingaiiltia, pour en former une petite Ai 

 mille distincte sous le nom deB.vsELLACÉES, qui en diffère surtout par 

 ses fleurs pédicellées, son périanthe double, ses anthères sagittées et 

 surtout par son port. 



68 e famille. ATYIARANTHACÉE3 Amaranthaceas . 



Àmaranthacsearum pars, Juss. Marlius, Nov. gen. IF, p. 1. ïbid. Nov. net. Cœsar. XIII, 2L0. Lin 11. 

 Nat. sijst. 107. Endlicli. Gen. ôOO. 



Les Amaranthacées sont des plantes herbacées ou sous-frutescentes 

 portant des feuilles alternes ou opposées. Les fleurs sont petites 

 (fig. 275), souvent hermaphrodites, quelquefois unisexuées, dispo- 



Fig. 275. 



sées en épis, en paniculesou en capitules, et munies d'écaillés qui les 

 séparent. Le calice est gamosépale [a), souvent persistant, à quatre 

 ou cinq divisions très-profondes. Les étamines varient de trois à cinq. 



Fig. 275. Amuranthtis blitum : a \\e-r mâle ; b fleur femelle ; c pistil ; d fruit ; e graille ; 

 f la même, coupée et montrant l'embryon roulé autour de l'endosperme farineux. 



