Die Zelle. 3 



Substanz mit Wasser in Berührung- gebracht , dann tritt ein Pro- 

 cess der Einsaugung ein^ der als Imbibition bezeichnet wird, mit 

 einem Quellen der Substanz verbunden ist und nicht mit dem 

 Process der Capillareinsaugung verwechselt werden darf. 



Unter Capillarität versteht man bekanntlich das Eindringen 

 von Wasser oder anderen Flüssigkeiten in bereits vorhandene 

 sehr kleine Räume , die zuvor von Luft erfüllt waren, wobei 

 also das Wasser lediglich an die Stelle der Luft tritt und die 

 Substanz selbst ihr Volumen nicht verändert. Legt man z. B. ein 

 Stück Holz in Wasser, so dringt letzteres in die offenen Gefässe 

 capillar ein, treibt die Luft aus denselben hinaus, ohne dass zu- 

 nächst das Holz quillt, gerade so wie ein Ziegelstein in's Wasser 

 gelegt, begierig Wasser capillar aufnimmt, ohne grösser zu werden. 



Ganz anders äussert sich der nur der organischen Substanz 

 zustehende Process der Imbibition, bei welcher das Wasser nicht 

 in bereits vorhandene Räume eindringt, sondern erst solche 

 Räume sich durch Auseinanderdrängen der Substanztheilchen schafft. 

 Die Micelle, Avelche selbst undurchdringbar für Wasser sind, besitzen 

 ein um so lebhafteres Anziehungsbestreben für Wasser, je wasser- 

 ärmer die Substanz ist, d. h. je kleiner die die Micelle umgeben- 

 den Wasserhüllen sind. Mag sich nun der wasserarmen Substanz 

 Wasser in liquidem oder gasförmigem Zustande, also durch die Luft- 

 feuchtigkeit darbieten, so Avird dasselbe zunächst von den aussen 

 gelegenen Micellen energisch an und in die Micellarinterstitien hin- 

 eingezogen, die in Folge dessen auseinandertreten und eine Ver- 

 grösserung der Substanz, ein Quellen herbeiführen. Die weiter im 

 Innern gelegenen, von Wasserhüllen noch nicht umgebenen Mi- 

 celle entziehen das Wasser den äusseren Substanztheilen , die 

 ihrerseits den Verlust durch fortgesetzte Anziehung oder Einsau- 

 gung von aussen ersetzen. Dieser Process dauert bei Gegenwart 

 genügender Wassermengen so lange fort, bis die Anziehungskraft 

 der Micelle zu neuen Wassertheilchen in der ganzen Substanz 

 sich ausgeglichen hat und nicht mehr grösser ist, als die Anzie- 

 hung der Micelle untereinander. Die Anziehungskraft der Micelle 

 zum Wasser ist eine sehr grosse und sie erzeugt eine lebendige 

 Kraft, die sich beim Quellen des Holzes durch den gewaltigen 

 Druck zu erkennen giebt, der dabei zur Wirkung kommt. Der 

 Eintritt der Sättigung ist nach der Beschaffenheit der Substanz ein 



