Die Zellensysteme. 97 



einanderstehender Zellen mit dünner, aus Cellulose bestehender 

 "Wandung, deren Protoplasma im Winter oft reichlich Reservestärke, 

 im Sommer oftmals transitorische Stärke führt (Fig. 58). 



Sehr oft findet sich in ihnen auch oxalsaurer Kalk ausgeschieden 

 und ein mehr oder weniger grosser Theil der Parenchymzellen ver- 

 liert später den Z eilen charakter, um sich in Schläuche umzuwandeln, 

 die Krystalle (Fig. 58 c, 59 kr), Gerbstoffe, Gummi u. s. w. enthalten. 



Einzelne oder zu grösseren Gruppen vereinte Zellen werden 

 so dickwandig, dass das Lumen fast verschwindet (Fig. 58 d)*, 

 es entstehen dadurch die Steinzellennester, welche die Rinde oft 

 so hart machen, dass sie kaum mit dem Messer zu bearbeiten ist 

 (Birke, Eiche, seltener Buche), Die physiologische Aufgabe des 

 Bastparenchyms besteht in der Leitung der Kohlenhydrate, zum 

 Theil auch in der Ablagerung von Reservestoffen. Bei Mono- 

 cotylen und Gefässkryptogamen tritt häufig eine Form des Bast- 

 parenchyms auf, Avelche sich dadurch auszeichnet, dass die aus dem 

 Cambium hervorgehenden Zellen sich durch Zelltheilung nicht in 

 eine Reihe kürzerer Parenchymzellen umbilden, sondern ihre Cam- 

 biumgestalt behalten, wesshalb sie Cambiform genannt werden. 

 Man findet solche Organe auch da, wo die letzten zartesten Ver- 

 zweigungen der Gefässbündel in den Blättern und Blüthen nur noch 

 aus wenigen Organen des Holzes (Spiralgefässen oder Spiraltrachei- 

 den) und des Bastes bestehen, welche letztere dann als Cambiform 

 gleichsam alle Functionen des Basttheiles in sich vereinigen. 



C. Das Grundgewebesystem. 



§16. 



Als Grundgewebe bezeichnet Sachs alle die Gewebsformen, 

 welche nach Anlage und Ausbildung der Gefässbündel und des 

 Hautgewebes übrig bleiben und somit gleichsam eine Ausfüllungs- 

 masse zwischen der Haut und den Strängen der Sprossaxen und 

 der Wurzel, den Gefässbündeln der Blätter, Blüthen und Früchte 

 bilden. Die grüne Rinde und das Mark der Axen, die saftige 

 Aussenrinde der Wurzeln, die Gewebsmasse, in welcher die zer- 

 streuten Gefässbündel der Monocotylen und Kryptogamen einge- 

 bettet sind, das Blattfleisch, das Fruchtfleisch, das Endospenn und 

 das fleischige GeAvebe der Samenlappen gehören zu ihm. Die Zellen 

 des Grundgewebes haben im Allgemeinen parenchymatischen Cha- 



H artig, Anatomie. 7 



