FÉCONDATION ET D!- VELOPPEMENT DE l'oVULE — GRAINE — FHU1T 49 



rapport au plan ; Le Raphé ou sorte de grosse nervure que l'on remarque 

 sur beaucoup de graines, doit être considéré comme la nervure médiane ou 

 principale de la feuille ovulaire ; les faisceaux qui le forment se ramifient 

 suivant les diverses manières que Ton voit dans les feuilles. On remarque 

 aussi sur la graine : 1" le Finucule, ou petite tige, réunissant la graine au 

 placenta; il se présente parfois, comme dans les Magnolias, sous la 

 forme d'un long fil blanc susceptible, en raison des nombreuses trachées 

 déroulables qu'il possède, d'un grand allongement, à. l'extrémité duquel 

 pend la graine ; 2' le Micropi/k, petite ponctuation, ou ouverture située 

 dans les graines provenant d'ovules dressés, à l'opposé du funicule ; h 

 côté, dans ceux renversés, et intermédiaire dans ceux campylotrope ; 

 3° enfin, sur la graine détachée du fruit, on aperçoit le ffile ou cicatrice 

 formée par son point d'attache avec le funicule ; il est plus ou moins grand ; 

 dans le Marronnier, il occupe une large surface ainsi que dans les glands, 

 les noisettes et la châtaigne; il est au contraire petit dans la plupart des 

 graines des espèces de la famille des L?gumineuses. Dans un grand nombre 

 de graines le Hile est très peu visible. 



L'Amande. — L'amande peut être formée, tantôt par l'embryon seul, 

 tantôt par l'embryon et l'albumen (chez les Angiospermes), tantôt par 

 l'embryon et l'endosperme, tantôt enfin par un embryon, un albumen et un 

 périsperme. Comme dans la pratique le périsperme est ordinairement con- 

 fondu avec l'albumen et sont réunis sous le nom général d'albumen, ces deux 

 éléments concourant d'ailleurs au même but, on dit simplement qu'une 

 graine est albuminée ou exalbuminôe^ suivant qu'elle aura ou n'aura pas 

 à'albumen, de périsperme on d'endosperme. Nous avons vu plus haut l'origine 

 de ces parties. 



3" Embryon. — L'Embryon arrivé à son complet développement, com- 

 prend comme parties essentielles, un corps cylindi-ique terminé d'un côté 

 par un petit cône appelé radicule, et de l'autre par la ligelle portant à son 

 sommet un petit bourgeon, plus ou moins développé, ^\)\)ç\é gemmule. L'em- 

 brj'on comprend aussi une masse ovoïde ou aplatie, relativement considé- 

 rable, constituant les Coli/lédons. Chacune de ces trois parties peut être plus 

 ou moins développée. C'est ainsi qu'il n'est pas rare que, la tigelle poursui- 

 vant sa croissance dans la graine, ait une gemmule formée de plusieurs 

 feuilles rudimentaires, (Chênes, Amandiers, etc.), et la radicule quelques 

 rudiments de racines latérales (Graminées, Courges etc.) 



Les Cotylédons peuvent être aussi plus ou moins développés ; ils arri- 

 vent dans certains cas à former la plus grande partie de l'embryon et à 

 remplir toute la graine (Chêne, Châtaignier, etc.,) : leur développement est 

 en raison inverse de celui de l'albumen dont ils remplissent le même rôle 

 de réservoir nutritif. Le nombre des Cotylédons varie avec les plantes ; il y 

 en a deux dans les Angiospermes (Chêne, iïêtre, Frêne, etc.). Chez les gym- 

 nospermes, au contraire, le nombre de cotylédons varie d'un genre à un 

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