CITRONNIER 243 



Le Poncirier n'est gé;iéralemcnt pas admis dans le commerce parce qu'il passe faci- 

 lement à la fermentation putride. 



c. — G. à gros fruit Riss. et Poit. tab. 97 et 98. — C. Medica fniclu maxÀmo 

 Nouv. Duham. VII. p. 68, tab. 22. — Vulg. Cédrat.— Fruit jaune paie, très gros, oblong, 

 fortement tuberculeux et mamelonné sur toute la surface ; chnir blanche cotonneuse, 

 légèrement acide, à saveur agréable ; pulpe verdàtre. Les fruits do cette variété sont 

 aussi connus sous le nom de Cédratier de Gènes. 



d. — G conifère. — C Medica cordfera Nouv. Dubam. VU, p. 69, tab. 23, fig. 1 

 et 2. — Vulg. Cédrat des juifs. — Fruit, petit, oblong, renflé à la base, allant en dimi- 

 nuant vers le sommet, terminé par le pistil un peu renflé et persistant, parfois cepen- 

 dant la forme est en sens inverse. Ecorce jaune doré, à la maturité épaisse et un peu 

 inégale. 



e. — G. à fruit cornu Riss. et Poit. — C. M. fructu cornula Nouv. Duham. 

 VII, p. 70. — Fruit gros, corniculé; chair très épaisse; surtout cultivé sur les bords 

 du lac de Garde. 



2. — Cédratiers proprement dits {Fruits bosselés ou canaliculés). 



f. — G de iàalô Riss. et Poit. tab. 99. — C. M. Saloniana Nouv. Duham. VII. 

 p. 69, tab. 24, Gg. 4. — Fruit de grosseur moyenne, parsemé de grosses bosses, terminé 

 par un gros mamelon obtus; chair jaune, épaisse. 



g. — G. à fleurs doubles Riss. et Poit. — C. M. flore pleno. Nouv. Duham. VII, 

 p. 71. — Fleurs doubles ou semi doubles, composées de o-ii pétales. Fruit arroudi pro- 

 lifère, affectant des formes plus ou moins bizarres. 



h. — G. de Florence Riss. et Poit. tab. 102. — C, M. florentina Nouv. 

 Duham. VII. p. 71, tab. 21, fig. i. — Vulg. Petit Ponc rc. — Fruit <'e grosseur à peine 

 moyenne, conique, acuminé, parsemé de quelques émincnces irrégulières; d'abord rou- 

 geàtre puis jaune à la maturité; pulpt' d'un blanc jaunâtre ; chair se faisant remarquer 

 par son arôme et sa délicatesse. L'arbre est aussi très beau au point de vue ornemental. 



i. — G. à fruit allongé Riss. et Poit. — C. M. fructu elonguto Nouv. Duham. Vif, 

 p. 71. — Fruit petit, ovale, oblong, longuement acuminé au sommet ; chair épaisse ; 

 pulpe acide. 



y. — G. à fruit rugueux Riss. et Poit. tab. 10.3. — Fruit petit ou moyen, rouge 

 orange foncé, rugueux, mamelonné, relevé de côtes saillantes; chair épaisse; pulpe ver- 

 dàtre clair, peu succulente, légèrement acide. 



/.-. — G. à fruit sillonné Riss. et Poit. — C. M. fructu sulcato. Nouv. Duham. VII, 

 p. 72, tab. 35, fig. 2. — Fruits petits, irréguliers, profondément sillonnés, tuberculeux et 

 bosselés dans la partie supérieure. 



.1. — Cédratiers Limonés. 



/. — G. de Rome Riss. et Poit. tab. lOi. — Fri.it pyriforme, lisse, mamelonné ; 

 chair épaisse ; pulpe acide. 



'H. — G- à grosses côtes Riss. et Poit. tab. 10.^ et 106. — C. M. fructu costata 

 Nouv. Duham. VII, p. 72. — Cédrat canaliculé. — Cédrillo. — Fruit gros, ovale, 

 presque rond, légèrement mamelonné et relevé d'un grand nombre de côtes peu sail- 

 lantes; chair très épaisse et d'excellente qualité. Cette variété est l'une des plus intéres- 

 santes par les mérites de son fruit, employé à faire d'excellentes confitures et à aroma- 

 tiser les liqueurs. 



II. — G. à fruit limoniforme Riss. et Poit. — C. M. limoniformis Nouv. 

 Duham. VII, p. 73. — Fruit ovale, presque glabre ; chair épaisse; pulpe jaune. 



o. — G. à petit fruit Riss. et Poit. — Fruit petit, presque conique, rugueux; chair 

 épaisse ; pulpe acide. 



8. — C. du Japon. — C JAPONICA Thunb. Floi\ japon, tab. 15, 

 p. 292. — Sieb. et Zucc. Flor. jap., p. 35, tab. 15. — Rev. Hort. 1875, 

 fig. 31, — Vulg. Kum-Quat. — Chine. 



Ce Citrus, que l'on ne connaissait que d'après la description donnée 

 par Thunberg dans f>a Florr' du Japon a été introduit en .Angleterre vers 



