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on a trouvé cet arbre avec l'apparence la plus indigène, c'est la région de Tré- 

 bizonde, où Bourgeautcna vu toute une foret, qu'il faut citer ; la forme sau- 

 vage qu'on y rencontre esta feuilles laineuses en dessous, à pédoncule court 

 et fruit doux. Comme, d'autre part, on a trouve des débris dans la « ler- 

 ramare » de Parme et dans les palaflttes des lacs de Lombardie, de Savoie, 

 et de la Suisse, l'existence du Pommier en Europe à l'état sauvage et à l'état 

 cultivé doit êlre considérée, suivant l'auteur cité, comme préhistorique, et 

 partout sa culture a commencé très anciennement. En Europe on le ren- 

 contre le plus souvent dans les haies, les broussailles et au bord des bois 

 sans jamais former de massifs; les individus que l'on rencontre provien- 

 nent presque toujours de semences des variétés cultivées dans les vergers. 

 Le P. commun est d'une plus grande rusticité que le Poirier; on l'a vu 

 résister, en 1879, sans être affecté, à des froids de près de 30 degrés, tandis 

 que son compagnon a souvent beaucoup souffert et a môme parfois péri. 



Les exigences cullurales du Pommier sont ce que nous avons dit pour 

 le groupe en général; ses racines sont pivotantes et il ne repousse pas de 

 souche. Son bois est très voisin de celui du Poirier, il est seulement à 

 grain moins fin; il a aussi les mêmes usages et les mômes qualités mais à 

 un degré moindre et il est davantage exposé à se tourmenter. Sa densité 

 varie de 0,803 à 0,865 (Mathieu). Gomme puissance calorifique, d'après 

 Hartig, le Pommier de 25 ans, d'une densité de 0,065, comparé au bois de 

 hêtre d'égale densité, a donné les résultats suivants : 



Chaleur ascendante dans le rapport de 84 à 100. Chaleur rayonnante 

 dans le rapport de 80 à 100. C'est-à-dire que c'est un bon combustible. 



Les fruits du P. commun sont, même à l'état sauvage, comestibles et 

 peuvent être, dans tous les cas, utilisés à faire du cidre. 



VARIÉTÉS, 



Le P. commun a donné un nombre considérable de variétés fruitières 

 que l'on propage par la greffe ; mais on distingue aussi un certain nombre 

 de variétés de formes, ou botaniques, dont voici les principales : 



a. — P. C. doucin. — M. C. PUSILLA Hort. — Carr. FI. d. Serr. XIH, 

 p. 70. — Vulg. Doucin. 



,\rbres vigoureux, peu ramifié, à rameaux courts, brun foncé mat, très 

 tomenleux dans le jeune âge, feuilles longuement ovales ou presque obo- 

 vales, légèrement huilées, luisantes en dessus, pubescentesen dessous, assez 

 largement dentées arrondies à la base; pétiole gros, à peine canaliculé. 

 Fruit déprimé, plus large que haut, dépourvu de côtes ; peau d'un vert 

 intense marquée çà et là de taches brunâtres ; chair d'une saveur relevée, 

 agréable; maturité août. Racines assez longues, fortes, pivotantes. On 

 ignore l'origine de cette variété, que l'on multiplie le plus souvent comme 

 la suivante par couchage, buttage, par éclats ou même par boutures. Sa 

 principale utilité consiste dans son emploi comme porte-greffe des variétés 



