324 Oswald Eichter. 



lassen von Hülsenfrüchtlern in einer Aufscliwemmung von Knöllchen- 

 bakterien aus a. R. in Milch die Knöllchenbildung befördern und 

 dadurch nach Hiltner bedeutende Mehrerträge erzielen kann. Man 

 hat diesen praktisch verwerteten Bakterienr. den Namen Nitragin 

 gegeben. Über die Geschichte des Nitragins sowie über alle hier 

 erwähnten technisch und landwirtschaftlich wichtigen Bakterien und 

 anderen, wie die der Denitrifikation, die des Haustiermistes usw. lese 

 man in L afar' s Handbuch der technischen Mj^kologie, IL Aufl., 3. Bd. 

 nach, über Bedenken gegen das Nitragin vgl. dagegen Kossowicz. 

 Von physiologisch interessanten Bakterien erwähne ich endlich 

 noch die Purpurbakterien, deren eigentümliche Farbstoffverhält- 

 nisse von Moli seh völlig klargelegt wurden, der, da ihm auch a. R. 

 zur Verfügung standen, den Nachweis erbrachte, daß sie zu ihrer 

 Ernährung organische Substanzen benötigen, weiter die Eisen- 

 bakterien, für die Molisch entgegen AVinogr a dsky gleichfalls 

 die Notwendigkeit der Darbietung organischer Substanzen ^) erwies und 

 die gleichfalls von Mo lisch reingezüchteten Leuchtbakterien, 

 die sich als typisch halophil erwiesen haben und denen durch die 

 Fähigkeit, Licht selbst zu entsenden, ohnehin ein allgemeines Interesse 

 sicher ist. Näheres bei M o 1 i s c h , K ü r s t e i n e r und Mangold. Auch 

 scheint mir die schon p. 319 hervorgehobene Entdeckung Gran's von 

 agar lösenden Bakterien und Ben ecke's Auffindung eines 

 chitinverzehren den Bazillus, BaciUus chitinovorns, erwähuenswert 

 Endlich sei der von Müller-Thurgau beschriebenen sonderbaren 

 Bakterienblasen, die als von Bakterienausscheidungen gebildete semi- 

 permeable Membranen aufzufassen sind, Shibata's Untersuchungen 

 über lockere Bindung von Sauerstoff in gewissen farbstoffbildenden 

 Bakterien und Pilzen und Wolf 's experimentell ausgelöster Mutationen 

 bei BaciUus prodigiosus gedacht, die eine schöne Parallele zu 

 Beijerinck's Versuchen mit der Alge Chlorella variegata bilden. 



III. Eumyzeten. 



1. Die Hefe. Da wir früher besonders die für Medizin, Technik 

 und Landwirtschaft wichtigen Bakterien anführten, mag auch bei der 

 Auswahl der zur Besprechung bestimmten Eumyzeten in erster Linie 

 deren praktische Bedeutung maßgebend sein. Da wäre denn gleich 

 die Hefe zu nennen, bei der die R. in gleicher Weise zur Klärung 

 der Systematik dieses Pilzes wie seiner Physiologie beigetragen hat. 

 Die Hefe assimiliert, wie Molisch schon 1892 gezeigt hat, den an- 

 organisch gebundenen Stickstoff der Ammoniumverbindungen, dagegen 



^) Das von Lieske (1911) in rein anorganischen Lösungen „gezüchtete Ä/iiro- 

 phyllum ferrugi7ieum" ist nach Zikes' noch nicht publizierten Untersuchungen über- 

 haupt keine Bakterie, sondern ein mineralischer Niederschlag. 



