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I. Introduction. 



La cytologie des Champignons est restée longtemps très obscure- 

 par suite de la petitesse de leurs cellules et de l'abondance de grains 

 de sécrétion de nature variée qui remplissent leur cj^toplasme et 

 rendent difficile l'interprétation de leur structure. Il a fallu attendre 

 les progrès de la technique cytologique pour aborder avec succès 

 cette question. Depuis une quinzaine d'années grâce au perfectionne- 

 ment de cette technique et à la faible consistance des pseudotissus des 

 Champignons supérieurs qui permettent d'obtenir facilement leur inclu- 

 sion dans la paraffine, enfin à l'intérêt biologique que présente cette 

 étude, la cytologie des Champignons a été l'objet d'un nombre con- 

 sidérable de recherches de la plus haute importance qui font que la 

 question commence à être à peu près débrouillée. 



Le progrès de l'étude des Champignons ont amenés certains 

 auteurs, entre autre Vuillemin (3), à séparer des Champignons 

 les Myxomj'cètes et les Chytridinées (exception faite des genres 

 Myzocytium et Ancylistes) et à les rapprocher des Flagellés. Il 

 est vrai que Dangeard admet que tous les Champignons ont 

 pour ancêtres les Chytridinées. Quoiqu'il en soit, on est bien forcé 

 de reconnaître que les Myxomycètes et les Chytridinées sont des 

 organismes très distincts des autres Champignons. Aussi pour mettre 

 plus d'homogénéité dans cette revue et aussi pour la rendre moins 

 longue, laisserons nous de côté les Myxomycètes et les Chytridinées 

 et n'envisagerons nous que les véritables Champignons, ceux qui offrent 

 un mycélium c'est-à-dire les Monoblepharidées, les Mucorinées, les 

 Entomophthorées, les Saprolégniées, les Péronosporées, les Ascomycètes,^ 

 et les Basidiomycètes. 



On trouvera d'ailleurs dans l'article récent de M. P a vil lard (IV 

 sur la Protistologie végétale, une mise au point très complète de 

 la question de la cytologie des Chrytridinées et des Myxomycètes. 



II. Structure générale des Champignons. 

 A. Cytoplasme. 



A. Structure particulière du cytoplasme desMortié- 

 reliées. — Le cytoplasme des Champignons ne présente rien de spécial. 

 Signalons cependant une étude de Matruchot sur la structure du 

 cytoplasme chez les Mortiérellées. En faisant végéter simultanément 

 sur un même milieu une bactérie chromogène à pigment violet {Bacillus 



