Les Progrès de la cytologie des Champiguous. 



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violaceus ou Bacterium violaceum), et une Mortiérellée {MortiereUa reti- 

 culata), l'auteur a pu obtenir une impregnation du cytoplasme de la 

 Mortiérellée par le pigment sécrété hors de la bactérie cliromogène. 

 Les mêmes résultats ont été obtenus en cultivant la Mortiérellée 

 avec un Champignon chromogène à pigment vert [Fusarium poly- 

 morphum). La coloration était élective et le pigment ne se fixait que 

 sur une partie du cytoplasme. 



La violacéine ne se fixait jamais sur la 

 membrane, mais elle colorait partiellement le 

 contenu de la cellule. Elle se fixait d'abord sur 

 les globules graisseux, puis sur certaines parties 

 du cytoplasme et enfin sur les noyaux eux-mêmes. 

 Cette coloration complète l'analogie qui avait été 

 établie entre les propriétés physico-chimiques des 

 pigments bactériens et fongiques et des couleurs 

 d'aniline. 



Grâce à cette méthode. Matruchot a pu 

 mettre en évidence dans Mortierella reticulata 

 une structure toute spéciale du cytoplasme. 



Dans les filaments jeunes en voie de crois- 

 sance, le cytoplasme ne présente pas de diffé- 

 renciation et paraît homogène. Dans les parties 

 les plus âgées du mycélium, il a disparu parti- 

 ellement: il est généralement réduit à une fine 

 couche pariétale remplie de globules graisseux. 



Les filaments moyennement âgés (fig. 1) sont 

 les plus intéressants. Ici le cytoplasme cesse d'être 

 homogène et se compose: 1° D'un cytoplasme très 

 hyalin, ne fixant pas le colorant et qu'on peut ]?ig; !• Structure cana- 



.,, n - 151 11 rin liculaire de Mortierella 



considérer comme lorme d h y a 1 o p 1 a s m e ; 2" un reticulata 



cytoplasme légèrement granuleux avec des glo- (d'après Matruchot). 

 bules d'huile inclus dans sa substance. Cette 

 dernière partie qui correspond àl'enchylema de certains auteurs 

 fixe énergiquement la violacéine. 



La différenciation en hyaloplasme et enchylema se fait parallèle- 

 ment à l'axe du filament et donne naissance à un certain nombre de 

 cordons d'enchylema disposés côte à côte, parallèlement entre eux et 

 noyés au milieu d'une masse hyaloplasmique générale. Le nombre 

 des cordons varie selon la grosseur des filaments. Dans les gros 

 filaments, on compte de 5 à 10 cordons rectilignes ou parfois contournés 

 en spirales. En s'entrecroisant, ces cordons donnent parfois l'aspect 

 d'un réseau, mais il n'y a jamais de structure réticulée. Tous ces 

 cordons sont disposés à la périphérie de la cellule et on en trouve 

 jamais dans la région centrale. 



