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La production vinicole du Canton étant calculée à 1UO,UOO hecto- 

 litres par an, on voit, quil s'en consomme un quart dans la Ville de 

 Genève —un autre quart sur les lieux de production, et que le reste, 

 soit la moitié, est exporté. — En supposant le prix de fr. 30 l'hecto- 

 litre, les vignes genevoises rapportent en moyenne trois millions de 

 francs par an. 



AMPELOPSIS - VIGNE VIERGE 



ClSSUS QUINQUEFOLIA. — HeDERA QUINQUEFOLIA. — ViGNE DU CaNADA. 



Arbrisseau à rameaux sarmenteux, à vrilles s'implantant par le 

 moyen de suçoirs sur les arbres, murs et rochers jusqu'à une hau- 

 teur ou longueur de 30 mètres et au-delà. — Les tiges principales 

 peuvent arriver à 8 cm. de diamètre ; elles sont d'une couleur brun- 

 clair dans les parties laissées à nu par l'écorce squameuse, elle- 

 même d'une couleur gris-cendré. — Les jeunes pousses de l ou 2 

 ans sont aussi cendrées, mais marquées de petits points qui forment 

 le départ de la rupture de l'écorce. Feuilles à 5 folioles ovales, den- 

 tées, d'un beau vert luisant, prenante l'automne une superbe cou- 

 leur rouge vif. — Fleurs verdâtres de peu d'apparence en Mai. — 

 Fruits en baies petites, globuleuses, bleu-violet, noirâtres, très 

 acerbes, n'ayant pas d'utilité. 



La Vigne vierge est originaire de l'Amérique du nord et se 

 trouve chez nous à l'état subspontané par l'entremise des merles 

 qui sont très friands de la graine. — Celte plante est précieuse pour 

 la décoration des tonnelles, pavillons, murs, etc., soit par sa rapide 

 croissance, soit pour la beauté de son feuillage, soit encore par la 

 facilité avec laquelle elle croît en tous terrains et à n'importe quelle 

 exposition. 



