- 37 



1 . Prunus. — Prunier. 

 Prunus armeniaca. — Prunier abricotier. 



Arbre peu élevé, non épineux, à rameaux étalés ou ascendants, 

 descendants lors de la maturité des fruits. Racine pivotante. — 

 Tronc souvent irrégulier, difforme par suite des maladies auquel 

 cet arbre est sujet. — Feuilles ovales-suborbiculaires, acuminées, 

 plus ou moins cordiformes, crénelées-dentées, glabres, à pétiole 

 glanduleux. — Bourgeons florifères, uniflores ou biflores. — Fleurs 

 blanches ou un peu rosées, assez grandes, se montrant avant les 

 feuilles. — Pédoncules fructifères épais, très-courts. — Fruit globu- 

 leux, pubescent velouté, jaune et souvent rougeâtre sur l'une de 

 ses faces, marqué de points noirs, lorsqu'il vient d'arbres cultivés 

 en plein vent. 



Mars-Avril. — Originaire d'Arménie et de Perse, subspontané dans 

 toute la Suisse, ne s'élève pas aussi haut que le Pêcher. — Culture 

 en terre meuble, ni argileuse, ni humide. 



L'Abricotier a un bois jaune, un grain lâche et n'est pas 

 susceptible d'être poH ; on l'emploie cependant pour divers ouvrages 

 de tour, mais rarement. 



Le fruit de Vabricotiei- est aromatique et constitue un aliment 

 plus sain que la pêche ; on en fait une marmelade excellente pour 

 les convalescents. Avec l'amande arrosée de sucre et d'eau de vie 

 on obtient une liqueur parfumée, très-agréable. — Les abricots 

 séchés au soleil se conservent très-bien. — Pour obtenir de beaux 

 fruits on greffe sur ÏAmandiei',\e Prunier, et aussi sur franc, les 

 principales qualités suivantes : Abricotier alberr/e. — A. cl Alexan- 

 drie. — A. Beaugé. — A. de Jacques. — A . Musch. — A. Pêche. 

 — A. Royal. — A. de Versailles et surtout l'A. de Nancy, le meil- 

 leur de tous. — Comme arbre d'ornement on ne cultive que V Abri- 

 cotier de Sibérie, arbrisseau de 2 mètres, à fleurs et calice rouge, 

 sous le nom d' Armeniaca Sibérica, 



