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organischen Salze in Wasser unlöslich oder schwer löslich sind, 
dass manche neutralen Salze nicht krystallisiren und gummiartige, 
deshalb wahrscheinlich schlecht durch Membrane diffundirende 
Massen darstellen (äpfelsaures Kali, aconitsaures Kali, äpfelsaures 
Eisenoxyd, weinsaure Thonerde u. s. w.); vielleicht bilden auch 
manche Säuren, der Gerbsäure gleich, mit andern organischen 
Stoffen, mit Stärke, Eiweiss, in Wasser unlösliche Niederschläge. 
Von anderen Stoffen wären hier noch die gummi- und pectin- 
artigen zu erwähnen, welche schlechtdiffusibel sind und die Zellen- 
membrane nur schwer zu durchdringen vermögen; sie gehören mit 
zu den Colloiden Graham’s. Man wird die pectinartigen und 
ebenso die arabinähnlichen gummiartigen Stoffe als solche zu 
betrachten haben, die bei den pflanzlichen Lebensprocessen aus- 
geschieden wurden und in keinen weiteren Beziehungen mehr zu 
denselben stehen. Sie sind meistens auf den Ort ihrer Entstehung 
beschränkt und wandern nicht in der Pflanze. Von dem Dextrin 
ist dieses wohl nicht zu sagen, es scheint eine Uebergangsstufe 
bei dem Wechsel der Stärke in Zucker zu sein. Der Alkaloide 
werde ich später gedenken. 
Die Stoffwanderung in complieirteren Verhältnissen. 
In den vorstehenden Erörterungen habe ich nur des leichteren 
Verständnisses halber die Stoffvertheilungs- und Stoffwanderungs- 
verhältnisse der einfacheren Zellenformen besprochen; wir dachten 
uns das Leitzellen- oder Gefässbündel aus einfachen dünnmem- 
branigen Zellen bestehend, wie wir sie bei den Moosen und bei 
vielen phanerogamen Wasserpflanzen finden; das Parenchym stellten 
wir uns als einfaches Gewebe vor, dessen Zellen dünnmembranig 
oder mehr oder weniger verdickt und mit Porenkanälen durch- 
brochen sind. Die Leitzellenbundel sind bei den meisten Pflanzen 
aber aus verschiedenen Zellenformen zusammengesetzt und werden 
dadurch die Stoffwanderungsverhältnisse complicirter. 
In jedem Gefässbündel findet man Ring- oder Spiral- 
gefässe, sie bestehen aus langgestreckten Zellen, die mit ihren 
aneinanderstossenden Enden miteinander verschmolzen sind und bei 
welchen die Membran an den sich berührenden Enden geschwunden ist, 
so dass viele Zellen zu einer Röhre sich gestalten. Diese Zellen 
