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auf kohlensaure Erden, wenn diese Stoffe nur angefeuchtet, also 
nicht in Lösung, zusammen kommen; dann tritt die Kohlensäure 
an das Ammoniak, welches dadurch flüchtig wird, und die fixe 
Säure an die Erde. Derartige Vorgänge könnten nun auch in der 
Pflanze ganz gut vorkommen, z. B. bei der Samenbildung. Fänden 
sich in den Zellen des Samens phosphorsaures Ammoniak und 
kohlensaurer Kalk oder kohlensaure Magnesia vor, so können sie, 
solange die Zelle einen flüssigen Inhalt hat, ohne Zersetzung neben 
einander bestehen; sobald aber bei der Samenreife das Wasser 
aus den Zellen schwindet, würde kohlensaures Ammoniak gebildet 
werden und aus den Zellen austreten. Ich will es indess dahin- 
gestellt sein lassen, ob derartige chemische Processe in der Pflanze 
stattfinden. In Beziehung auf Ammoniakausscheidung untersuchte 
Knop Typha latifolia, ohne sie von ihrem natürlichen Standorte 
(einem Teiche) zu entfernen; in 3 Tagen und 2 Nächten war kein 
Ammoniak ausgeschieden worden. 
Zu den gasförmigen Ausscheidungen hätten wir auch noch die 
duftenden Stoffe der Pflanze, die ätherischen Oele, zu rechnen. 
Sie sind in dem Inhalte der Drüsenzellen, der Zellen der Blumen- 
blätter enthalten und durchdringen die Membran auf dieselbe Weise 
wie andere gasföormige Stoffe, um in die Atmosphäre überzutreten; 
bei manchen Pflanzen werden die ätherischen Oele jedoch in 
flüssiger Form ausgeschieden und verdunsten dann von der Ober- 
fläche der Pflanze fort. 
Die Secrete. 
Die Secrete sind entweder das Product eigenthümlicher Zellen 
— Drüsenzellen oder Drüsen, wenn viele Drüsenzellen mit einander 
vereinigt sind — und werden von diesen auf die äussere Ober- 
fläche der Zellen abgeschieden, oder es sind Producte gewöhn- 
licher Epidermis- oder Epitheliumzellen, und dann oft nur ge- 
wöhnliche in der Pflanze vorkommenden Stoffe. Die Drüsen 
liegen an der Oberfläche der Pflanze, aber auch innerhalb des 
Gewebes und begrenzen dann eigene Gänge oder Höhlen; zu den 
ersteren kann man die Hautdrüsen auf Stengel und Blatt (Fig. 29) 
und die Drüsenhaare rechnen, zu den letzteren die Behälter (Gänge) 
der ätherischen Oele, z. B. die Gänge in den Samen der Umbel- 
liferen, welche ätherisches Oel enthalten, auch wohl die Harzgänge, 
da sich in ihnen auch beständig ätherisches Oel findet. (Fig. 30.) 
