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Das Kali scheint, wie ich früher gezeigt habe, die Koblen- 
hydratbildung, besonders aber die Ablagerung der Kohlenhydrate 
in den Reservestoffbehältern zu begünstigen. Es muss zur Kohlen- 
hydratbildung selbstverständlich das Blattwerk kräftig entwickelt 
sein, es darf also an organbildenden Stoffen nicht fehlen. Es 
scheint, dass bei gleichem Blattwerke die Kohlenhydratproduction 
mit der Kalinahrung steigt und fällt, natürlich in gewissen Grenzen. 
Der Versuch von Nobbe und Anderen bestätigen dies. 
Die Phosphorsäure steht in naher Beziehung zur Körner- 
bildung; wenn sie in reichlicher Menge geboten ist und die 
Magnesia ist in grösserer Menge vorhanden, so können die Samen 
sich vollkommen entwickeln und eine grössere Menge Reservestoffe 
aufhäufen. 
Wenn bei einer üppigen Blattentwicklung in grösserer Menge 
Phosphorsäure und Magnesia geboten sind, so können sich die 
Samen auch vollkommen entwickeln und eine grössere Menge von 
Reservestoffen in sich aufhäufen. Aber auch bei solchen Pflanzen 
darf die Stickstoff- und Schwefelnahrung nicht im Uebermaass in 
der Nährstoffmischung zugegen sein, weil in diesem Falle die 
Samenentwicklung gestört werden kann. 
Kalk findet sich in grösserer Menge in allen Pflanzen, deren 
Blattwerk üppig entwickelt ist; er scheint vorzugsweise der Bindung 
organischer Säuren zu dienen. 
Betrachten wir nun die obigen Gruppen hinsichtlich der Oultur- 
pflanzen etwas genauer. 
I. Stiekstoff-Gruppe. Bei dieser Gruppe tritt die Organ- 
bildung in den Vordergrund. Die Pflanzen sind eiweissreich; ihre 
Blätter und Stengel sind üppig entwickelt, oftmals setzt sich sogar 
die üppige Gewebsentwicklung auf die Blüuthenorgane fort, die- 
selben entarten, d. h. sie werden fleischigt umgestaltet. Die 
Kohlenhydratbildung ist nur soweit ausgedehnt, als die Organ- 
bildung erfordert, oder die übermässige Organbildung eonsumirt 
eine solche Menge von Kohlenhydraten, dass eine grössere Aus- 
scheidung und Ablagerung derselben nicht stattfinden kann. Alle 
hierher gehörigen Pflanzen zeichnen sich durch grossen Wasser- 
reichthum aus. Die massenhafte Bildung von Eiweissstoffen er- 
fordert die Gegenwart einer grösseren Menge von Stickstoffnahrung 
und Schwefelsäure, die üppige Blatt- und Stengelentwicklung aber 
auch eine grössere Menge von Kalk. Ich rechne zu dieser Gruppe 
