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Frühjahre zu befürchten, wenn der Boden noch nicht erwärmt ist 
und grössere Mengen Feuchtigkeit in ihm zurückgehalten werden. 
Der Thonboden, solange wie er nicht durch Drainage und andere 
Mittel entwässert ist, bietet deshalb den Pflanzen eine kürzere 
Vegetationszeit und ist er oft den Sommergewächsen dadurch 
unzuträglich, dass sie zu spät zur Reife gelangen. Es gilt das 
besonders von jenen Gegenden, in welchen feuchtes, kaltes Herbst- 
wetter frubzeitig eintritt. Viele Gartengewächse, besonders aber 
die Pflanzen südlicher Gegenden und der Tropen haben ihre 
unterste Keimungsgrenze bei höheren Temperaturen. Die obere 
Keimungsgrenze für die meisten landwirthschaftlichen Gewächse 
wird in unserem Klima wohl schwerlich überschritten werden, sie 
tritt in unseren Saatzeiten, Frühjahr und Herbst, nicht ein. Bei 
den Samen unserer meisten Bäume sowie bei den Zwiebel- und 
Doldengewächsen liegen die äussersten Keimungstemperaturen viel 
näher zusammen, ihre untere Grenze liegt bei einer höheren Tem- 
peratur wie die der Cerealien, ihre obere Grenze bei einer niedrigeren 
Temperatur wie bei diesen. Das mag auch die Ursache sein, 
weshalb die eben genannten Pflanzen nur im Frühjahre zur 
Keimung gelangen, nicht aber im Sommer bei höherer Tem- 
peratur. 
‘Die chemischen Erscheinungen bei der Keimung. 
Stoffwandlung der im Samen angehäuften organischen Bildungs- 
stoffe, wodurch sie geschickt werden zur Zellenerzeugung, ist der 
wichtigste chemische Vorgang bei der Keimung. Der erste Act 
dieser Vorgänge ist die Durchfeuchtung des Samens. Das Wasser 
dringt durch die Zellen der Samendecke ein, verbreitet sich auf 
die Zellen des Eiweisskörpers und auf die Samenlappen, sowie 
auf die des Keimes. Die in den Zellen des Eiweisses und der 
Samenlappen angehäuften Bildungs- oder Reservestoffe werden ge- 
löst, ebenso die Proteinsubstanzen, welche in Form von Körnern in 
den Zellen liegen und als Primordialschlauch die innere Wand 
der Zellen auskleiden; das Stärkemehl verwandelt sich in seine 
lösliche Modification (Amylogen). Die eine Pflanze bedarf natür- 
lich mehr Wasser hierzu als die andere; nach Schleiden’s Unter- 
suchungen nimmt Weizen 25 Procent seines Gewichtes Wasser auf, 
Hafer 31. Roggen 37, Raps 46, Pferdebohnen 58, Wicken 78, 
blaue Erbsen 85, rother Kopfklee 124 und Leindotter sogar 
276 Procent seines Gewichtes, 
