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Düngung mit schwefelsaurem Ammoniak eine bedeutende Ver- 
kürzung des Stengels und der Seitenzweige, wobei die Blätter 
aber in grosser Zahl und üppig entfaltet wurden. Ob diese. Er- 
scheinung, besonders die Verkürzung der Pflanze, nicht der hohen 
im Boden sich bildenden Concentration der Nährstofflösung, die 
durch das im Uebermaass gegebene schwefelsaure Ammoniak ge- 
bildet wurde, zuzuschreiben ist, will ich dahingestellt sein lassen. 
Pflanzen der zweiten Gruppe — Runkelrüben, Möhren, Kohl 
u. Ss. w. — bilden ebenfalls zuweilen blüthentragende Stengel, 
während sie nur Blätter erzeugen sollen, man sieht häufig auf 
einem Möhren- oder Runkelrüubenfelde einzelne Pflanzen in die 
Höhe gehen, sie schiessen, wie Landwirth und Gärtner sagen, 
die Bildung uppiger Blätter hat damit ein Ende erreicht, nur am 
aufschiessenden Stengel entstehen noch Blätter. 
Im Interesse der Pflanzencultur müssen wir fragen: was ist 
die Ursache dieser Erscheinungen ? 
Dass die Richtung der Entwicklung einen generischen Charakter 
hat, lässt sich für viele Pflanzen wohl nicht bestreiten, so ist die 
Blattentwicklung ohne Stengelentwicklung im ersten Vegetations- 
jahre den rüben- und kohlartigen Gewächsen eigen, bei den 
Hülsenfrüchten finden wir sie hingegen selten. Auch mag die Be- 
schaffenheit des Samens viel dazu beitragen; denn wie liesse es 
sich anders erklären, wenn wir auf ein und demselben Felde, 
unter gleichen äusseren Verhältnissen von zwei neben einander 
stehenden Ruben und Möhren die eine schiessen sehen, während 
die andere bei der Entwicklung von Wurzelblättern beharrt. Die 
Eigenthümlichkeit der Cucurbitaceen, aus frischem Samen ein 
üppiges Blatt- und Stengelwerk ohne Blüthen, aus älteren Samen 
ein schwächeres oder weniger üppige Blätter und Stengel mit 
zahlreichen Blüthen und gut ausgebildeten Früchten zu erzeugen, 
giebt uns einen Beweis für die Einwirkung des Samens auf die 
Entwicklung der Pflanze. Sollen wir aber in der Verschiedenheit 
der Ernährung nicht einen Hauptgrund für diese Entwicklungs- 
richtungen zu suchen haben? 
Unter gewissen Verhältnissen wachsen COerealien nur in Blätter 
und die Halme bleiben unentwickelt; meistens ist es die Folge 
einer überreichen Stickstoffdungung, besonders von Guano oder 
frischem Stalldünger. Hier ist weder von einem generischen Cha- 
rakter, noch von einem Sameneinfluss die Rede, sondern die eigen- 
