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alle Organe der Pflanze noch thätig waren, wenigstens die oberen 
Blätter noch; zu Anfang der Periode konnte noch Assimilation in 
den Blättern stattfinden, während in der letzten Zeit der Periode 
die Assimilation aufhörte und die letzterzeugten Bildungsstoffe 
nach der Aehre hinwandern. Auf diese Weise lassen sich die 
analytischen Thatsachen wohl erklären. Jedenfalls ist es auf- 
fallend, dass in der letzten Periode zuweilen der Gehalt an stick- 
stoffhaltigen Stoffen noch so bedeutend vermehrt wird; die Blätter 
sind mehr oder weniger doch schon zurückgegangen und lassen 
keine rege Assimilation mehr vermuthen. Wir werden nachher 
sehen, dass alle Theile der Pflanze stickstoffhaltige Substanz an 
die Aehre abgeben; ohne Zweifel nimmt hieran auch die Wurzel 
Theil, die bei den oben angeführten Untersuchungen nicht mit 
berücksichtigt wurde. Nach Stöckardt betragen die Wurzel- 
mengen von Ein Morgen Hafer, in der Blüthe gehauen, bei einer 
trocknen Erndtemasse von 1500 Pfd. 650 Pfd., worin 34 Pfd. 
Stickstoff sind; bei dem reifen Hafer betrugen sie bei einer 
trocknen Erndtemasse von 2400 Pfd. 570 Pfd., worin 4 Pfd. Stick- 
stoff enthalten waren. Die Abnahme der Gesammtwurzelmasse 
stellt sich demnach wie 1 : 1,14, die Abnahme des Stickstoffs 
hingegen wie 1:3; es ist Stickstoff aus den Wurzeln fortge- 
gangen und weil wir den Stickstoff während der Reife überhaupt 
in allen Pflanzentheilen auf der Wanderung nach der Aehre be- 
griffen finden, so dürfen wir ohne Zweifel den Verlust der Wurzel 
an Stickstoff einer Wanderung nach oben zuschreiben. Zudem ist 
es nicht annehmbar, dass er aus der Wurzel austritt und auf diese 
Weise die Wurzeln stickstoffärmer werden. Ich will hier gleich 
noch einige Angaben Stöckardt’s über den Gehalt an Stickstoff 
resp. Eiweissstoffe in den Wurzeln in verschiedenen Perioden mit- 
theilen, welche ebenfalls geeignet sind, die Fortwanderung stick- 
stoffhaltiger Substanz zu zeigen. 
In 100 Pfd. trockner Pflanzenmasse (ganze Pflanze mit Wurzel) 
waren enthalten in Pfunden: 
Stickstoff in diesen 
Demelu Wurzeln, 
Klee, ganz jung ET ri. 26,3 
»„. ‚zu Anfang der .Blüthe . ...: .., 265 5,8 
9. Ber heile Dane 2. . .ı. 21 3,0 
Sommerroggen, ganz jung. . . . . 120 4,5 
