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Wenn in einer Pflanze phosphorsaure Salze, vorzüglich aber 
phosphorsaures Kali in grösserer Menge vorkommen, so wird da- 
durch die Anhäufung von Kohlenhydraten und Proteinstoffen in 
den Samen begünstigt. Gehen wir von der, jetzt freilich noch 
problematischen, Voraussetzung aus, dass Phosphate, das phosphor- 
saure Kali insbesondere, die Löslichkeit und Durchgangsfähigkeit 
der Albuminate begünstigen und vermehren, so sind die Vorgänge 
bei der Samenentwicklung leicht zu verstehen. Durch die räumlich 
sehr beschränkten Diffusionswege in den Blüthenstielen, den Halmen 
u. 8. w., und wenn die Eiweissstoffe nur einen geringeren Grad 
von Durchgangsfähigkeit (Diffusibilität) besitzen, ist die Wanderung 
der Eiweissstoffe zu den Samen eine geringe. Sobald aber durch 
grösseren Gehalt der Pflanze an Phosphaten die Diffusibilität und 
Membrandurchdringungsfähigkeit erhöht wird, wandert es leichter 
nach den Samen, erzeugt dort eine üppige Organbildung und macht 
es anderen Stoffen möglich, sich in grösserer Menge dort abzu- 
lagern — Stärke, Oele — d.h. es wurden in dem Samen mehr 
Zellen gebildet und dadurch wird Raum zu einer grösseren An- 
häufung von Stärke u. s. w. geschaffen. 
Wenn eine Pflanze Mangel an phosphorsaurem Kali hat, 
denken wir uns eine Cerealienpflanze, dabei aber in grösserer 
Menge Stickstoff- und Schwefelsäure-Nahrung zugeführt erhält, so 
werden in den Blättern Organbilder — organische Bildungsstoffe — 
erzeugt; da diesen aber eine grössere Diffusibilität fehlt, ist ihre 
Wanderung erschwert, sie diffundiren nur zum Keimlager des 
Halmes, veranlassen hier eine rege Zellenbildungsthätigkeit, welche 
die Bildung von Seitensprossen zur Folge hat. Vom Keimlager 
des Halmes aus erzeugen sich immerfort neue Sprossen, die 
Wanderung der Bildungsstoffe durch den Halm zur Terminal- 
knospe ist erschwert, die Bluthe oder der Same entwickelt sich 
nicht und die Pflanze ergeht sich in fortwährender Sprossen- und 
Blättererzeugung. 
Die vorstehenden Schilderungen sollen weiter nichts als Hypo- 
thesen sein, sie sollen aber dem Forscher vorzugsweise zeigen, wie 
er das Pflanzenleben aufzufassen, was er zu erforschen hat, um 
die Pflanzencultur aufzuklären und sie dem menschlichen Geiste 
unterwürfig zu machen. 
Ausser durch die Nährstoffmischung kann auch durch die Be- 
handlung der Pflanze die Ernährung wesentlich beeinflusst werden, 
