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der Kartoffelpflanze eine durchlüftete Erdschicht zu bieten, in 
welche die Rhizome hineinwachsen. Diese Erdschicht ist zudem 
auch selbst auf strengem, nassen Boden nicht mit Feuchtigkeit 
überladen und begünstigt die Wurzelbildung und Rhizom-, sowie 
Knollenentwicklung, welche Vegetationserscheinungen in der tieferen 
Schicht nur kümmerlich eintreten können. Hohe und mehrmalige 
Behäufelung ist in diesem Falle von besonderem Vortheile, denn 
je höher der Behäufelungshorst ist, um soviel mehr durchlüftete 
Erde ist der Pflanze geboten. 
Hinsichtlich des Saatgutes bedarf es wohl kaum der Be- 
merkung, dass aus vollkommenen, unzerschnittenen, grösseren 
Kartoffeln sich kräftige Pflanzen entwickeln können, die auch 
wieder eine reichliche Assimilation und Stoffbildung, in Folge 
dessen reichliche Knollenbildung im Gefolge haben. Kleinere 
Kartoffeln, einzelne Schnitte u. s. w. erzeugen nur kümmerliche 
Pflanzen. Eben sowenig brauche ich hier hervorzuheben, dass die 
Entlaubung durchaus schädlich ist; leider dass die Pilzkrankheit 
die Assimilationsorgane oft genug zerstört und den Ertrag ver- 
kümmert. 
Die Kartoffeln lassen hinsichtlich ihres Standes in der Frucht- 
folge einen grossen Spielraum zu. Wo ein Feld verunkrautet ist, 
werden die Kartoffeln den Boden reinigen, und weil zu ihnen 
gedüngt wird, können sie fast nach jeder Frucht folgen. Sie nach 
Klee und Luzerne ohne Dünger zu bringen, wie in manchen 
Gegenden zuweilen geschieht, ist gefährlich, weil der Boden schon 
durch den Klee sehr viel Kali, Kalk, Phosphorsäure u. s. w. ver- 
loren hat, und durch die Kartoffeln im höchsten Grade erschöpft 
werden würde. Unter solchen Verhältnissen würde es unbedingt 
nothwendig sein, mit einer mineralischen Nährstoffmischung, die 
reich an Kali ist, zu düngen. Sie auf andere Pflanzen aus der 
Kaligruppe folgen zu lassen, wird wohl Niemandem einfallen, 
Wo der Herbst nicht trocken ist, können auf die Kartoffeln 
nur Sommerfrüchte folgen, und selbst in Gegenden mit trocknem 
Herbste ist es auf jedem lockeren Boden gefährlich, im Herbste 
zu säen, weil der Boden zu sehr aufgelockert und hohl ist. Auf 
Boden, welcher durch die Kartoffel nicht gar zu sehr aufgelockert 
wird, genügt das Knollenauspflügen als Saatfurche, man braucht 
nur klar zu eggen, um zu säen. Auf stark aufgelockertem Boden 
pflügt man am besten den Samen flach unter. Die Kartoffeln 
