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V. Kohlensäureassimilation. 



Aufnahme gasförmigen Formaldehyds durch oberirdische Pflanzen- 

 organe gehört hierher. Es muß hier übrigens darauf hingewiesen werden, 

 daß Phaseolus vulgaris, der normalerweise bei der Assimilation Stärke 

 bildet und, wie erwähnt, bei Formaldehyddarreichung mindestens so 

 gut oder besser gedeiht als die normal ernährte Pflanze, auffallender- 

 weise bei Formaldehydernährung nur wenig Stärke bildet, daß aber 

 seine Organe mit reduzierendem Zucker überfüllt sind. Durch diese 

 abnormale Art der Ernährung wird die Stärkepflanze Phaseolus zu einer 

 Zuckerpflanze, wie es die Liliaceen und Amarylhdeen sind, Frühlings- 

 pflanzen, deren infolgedessen stärkeres Wachstum einen biologischen 

 Zweck erfüllt. Seit altersher wurde von der neueren Physiologie die 

 Anschauung übernommen, daß bei Tage, im Licht die Bildung der 

 Assimilate, in der Nacht, im Dunkeln deren Ableitung aus den Blättern 

 stattfinde (Fig. 56) . Man schloß das vor allem daraus, daß im Blatte einer as- 

 simiherenden Pflanze am Morgen keine oder nur wenig mit der Jodprobe 



nachweisbare Stärke vorhanden ist. Meine Unter- 

 suchungen an der Inulinpflanze Cichorium Inty- 

 bus haben ergeben, daß hier der Inulingehalt der 

 Morgen- und Abendblätter nur wenig schwankt, 

 und daß also offenbar eine fortwährende Ab- 

 leitung dieses löslichen Kohlehydrates statt- 

 findet, daß aber vielleicht dessen Verarbeitung 

 im Stoffwechsel durch die Dunkelheit verlangs- 

 amt wird, so daß am Morgen der Inulingehalt 

 der Blätter nur unwesentlich abgenommen hat, 

 obwohl ja in der Nacht kein neues gebildet wird. 

 Meine auf Stärkepflanzen ausgedehnten Unter- 

 suchungen haben ergeben, daß sich bei Phaseolus 

 vulgaris ein ähnlicher Vorgang vollzieht: wohl 

 ist am Morgen die Stärke verschwunden und im 

 Blatte mit der Jodprobe nicht auffindbar, aber 

 das Blatt ist am Morgen ungleich zuckerreicher 

 als am Tage ; es ist also nicht die Ableitung 

 der Assimilate, welche ausschließlich bei Nacht 

 stattfindet, sondern die Hydrolyse der Stärke, 

 was ja um so verständlicher ist, als, wie oben 

 erwähnt, deren Bildung der Ausdruck eines Auf- 

 stapelungsprozesses ist, ein chemischer Vorgang, der untertags, also 

 bei fortwährender Neubildung von Assimilaten, nach einer Richtung, 

 nach der Richtung der Stärkebildung hin sich vollzieht, während bei 

 Nacht, wenn die Assimilation sistiert ist, der reversible Vorgang, Wieder- 

 umwandlung von Stärke in lösliche Kohlehydrate statthat, die nun 

 ihrerseits wandern können. Die Diffusion des Zuckers ist aber offenbar 

 durch das Licht stark beeinflußt, hat doch T r ö n d 1 e gezeigt, wie sehr 

 sich die Permeabilität des Plasmas durch das Licht verändert, und so 

 dürfte die Ableitung der Assimilate in den ersten Morgenstunden vor 

 sich gehen. Vielleicht vollzieht sie sich auch — und das ist die wahr- 

 .scheinlichste Annahme — ebenso wie die des Inulins, unausgesetzt bei 

 Tag und bei Nacht, vielleicht ist sie sogar nach dem Dargelegten bei 

 Nacht überhaupt gehemmt und vollzieht sich in stärkerem Ausmaße 

 überhaupt untertags. Ma.i kann zeigen, daß Blätter von Landpflanzen 

 nicht so wie die von Wasserpflanzen unter Wasser Stärke bilden, wenn 



Fig. 5t). '''•iir Demonstration des 



Ausbleibens der Assimilaiion 



l>ei Kohlcnsäuremangel. 



