XXV. Der osmotische Druck pflanzlicher Flüssigkeiten. 475 



P a n t a n e 1 1 i ermittelte, daß die weißlichen Zellen von Sam- 

 biiciis nigra und Acer negundo einen konzentrierteren Zellsaft besitzen 

 als die grünen, bei absterbenden Pflanzenteilen zeigt sich im allgemeinen 

 eine Steigerung des osmotischen Druckes. 



In systematischer Weise untersuchte C a v a r a die osmotischen 

 Druckes sehr verschiedener Pflanzen und Pflanzenorgane in den ver- 

 schiedensten Lebens- und Entwicklungszuständen, und durch diese Be- 

 stimmungen wird erst klar , wie sehr das innere Milieu jeder Pflanze 

 und sogar jedes Pflanzenteiles für sich, je nach den Lebensbedingungen 

 sich ändert und wie die osmotische Konzentration durch die Stoffwechsel- 

 vorgänge verändert wird. Wegen ihrer Wichtigkeit seien diese Tabellen 

 hier S. 468 — 474 aus B o t a z z i s Referat voll reproduziert. 



In den Blättern oder Organen, welche sehr intensiv assimilieren, 

 sehen wir den osmotischen Druck bei den verschiedenen Pflanzen sehr 

 variieren und je nach dem Standort wechseln, in der Nähe von Salz- 

 lagern bis zu 33 Atmosphären steigen. Die folgende Tabelle gibt, aus 

 der Gefrierpiniktserniedrigung berechnet, einige der Werte in Atmo- 

 sphären : 



Aloe arborescens A 



Haemanthus coccineus 



Tovirnefortia fruticans 



Plantago maritiina 



Statice Linionium 



Inula chritmoides 



Statice globularioides 



Agave americana 



Ficus rubiginosa 



Mesembryanthemum acinaciforme 



Myoporum debile 



Bupleurvun fruticosuin 



Gendarussa Adatoda 



Bei der großen Ungleichheit der verschiedenen Werte ist doch eine 

 gewisse Gleichmäßigkeit zwischen den Arten einer Gattung vorhanden, 

 besonders wenn man ein und dasselbe Organ in Betracht zieht, ebenso 

 wie dann wieder zwischen Gattungen derselben Familie. Diese Verwandt- 

 schaft in den Werten für den osmotischen Druck ist der Ähnlichkeit der 

 ökologischen Anpassungen zuzuschreiben. Saftige Pflanzen haben einen 

 weniger konzentrierten Saft als fette, aber der osmotische Druck auch 

 jener wird stark in die Höhe geschraubt, wenn sie auf sehr salzreichem 

 Boden vegetieren i); Mittelwerte des osmotischen Druckes werden von 

 Pflanzen mit sauren oder alkalischen Säften gegeben, wie von Poly- 

 gonaceae, Rhammaceae, Oxalidaceae, Rosaceae usw. Die ökologischen 

 Anpassungen bedingen aber osmotische Druckwerte, welche sich mit 

 einer gwissen Konstanz erhalten, auch wenn das betreffende Exemplar 

 auf andere Standorte übersiedelt; am interessantesten verhalten sich 

 nach dieser Richtung die Halophyten, welche überhaupt die höchsten 

 vorkommenden Drucke aufweisen. Im allgemeinen stammen bei allen 

 Pflanzen die niedrigsten Werte von Pflanzen oder Organen, die im 

 Frühjahr untersucht wurden, die höchsten von solchen, die im Sommer 

 oder Herbst gesammelt sind: 



^) H. Fitting, Die Wasserversorgung und die osmotischen Druckverhält- 

 nisse der Wüstenpflanzen. Zeitschr. f. Bot. 3, 209 (1911). 



