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r) Trois graines de Fève, mises dans l'eau élhérée : 



Poids initial 4^'',4 



Poids maximum lO^^^T 



Quantité d'eau absorbée O*-'"",.'} 



Pouvoir absorbant l4o 



Comme on le voit par les résultais de ces expériences la 

 vitalilé des graines de Lupin et de Haricot n'influe pas 

 d'une manière sensible sur leur pouvoir absorbant, du moins 

 autant qu'il est permis de conclure d'après les résultats très 

 variables que Fou obtient. 



On arrive à une conclusion identique pour les semences 

 de Maïs. 



Mais il ne faudrait pas croire que c'est là une rè^le 

 absolue. En effet, en étudiant le phénomène chez les Fèves, 

 nous avons vu que le pouvoir absorbant des graines endor- 

 mies par l'étber est plus considérable que celui des graines 

 à l'état ordinaire; il est fort probable que cette majoration 

 est due à l'eau interposée qui, ainsi que nous l'avons montré, 

 est plus abondante chez les graines endormies. 



On peut donc dire en résumé : 



Les (/raines endormies par les cmesthésiçues, dans la majo- 

 rité des cas, absorbent autant d'eau que les graines virantes 

 (Lupin, Haricot, Maïsj; ce nest que rarement (Fève) qu'elles 

 en absorbent une plus grande quantité. 



CHAPITRE Vin 



INFLUENCE DE LA PRESSION SUR l'aBSORPTION DE l'eAU. 



A priori, on pourrait croire que la pression de l'eau a une 

 influence positive sur la pénétration de l'eau dans la graine, 

 c'est-à-dire que plus la pression est grande, plus la vitesse 

 de pénétration est rapide. 



Il n'en est rien, ainsi que le prou vent les expériences relatées 

 ci-après : 



a) Des graines de Lupin blanc pesant 10^', 05 sont plongées 



