ABSORPTION ET REJET DE L EAU PAU LES GRAINES. 



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pouvoif absorbant (les (j raines pour la vapeur deau. Les chiffres 

 que nous avons donnés de ce pouvoir absorbant ne doivent 

 donc pas être pris, loin de là, comme des nombres absolus, 

 mais ntoi/ens, donnant simplement une idée de sa valeur. 



Le lableau que nous venons de donner indique en outre les 

 valeurs successives qu'a prises le pouvoir absorbant. C'est à 

 l'aide de ces chitTres que nous avons établi le graphique de 

 la figure 8. On a porté en abscisses le nombre de jours et en 

 ordonnées la quantité d'eau absorbée. Les courbes A, B, C, 

 il, E, V sont relalives chacune à l'une des graines du tableau. 



Fig. 8. — Courbes exprimant la marche de l'absorption de la vapeur d'eau par des 

 graines de Lupin blanc. — ox, ligne des temps (le chiffre 22 indique le 22<' jour) ; 

 oij, ligne des quantités d'eau absorbées; A,B,C,D,E,F,G, courbes relatives à des 

 graines mortes; H,I,J, courbes relatives à des graines vivantes. 



Les conclusions à tirer de ce graphique ne sont pas très 

 nombreuses. Tout au plus y voit-on que l'allure des courbes 

 reste à peu de chose près la môme bien que le point final 

 diffère. Nous allons cependant voir qu'elles ont leur intérêt. 

 Nous avons en effet cherché de quelle façon marchait l'ab- 

 sorption de la vapeur d'eau avec des graines vivantes. A cet 

 eiïel, nous avons placé des graines ordinaires dans la cloche 

 précédemment décrite, mais sans chloroforme. L'expérience 

 a du être arrêtée à moitié chemin par suite de l'envahisse- 

 ment des moisissures et des troubles qu'amène la transpi- 

 ration de l'embryon sorti de sa vie ralentie. 



Les pesées ont été résumées dans le tableau ci-après ; 

 elles sont relalives à trois graines de Lupin blanc : 



