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DOUCE-AMÈRE, 
La Douce-amère — Solanum dulcamara Li. — (Solanacées- 
Atropées) croit dans les haies de toute la France. 
Ses rameaux se présentent en troncons cylindriques où régu- 
lièrement polyédriques, de 3 à 12 millimètres de diamètre, de 
couleur jaune verdâtre, passant au gris sur les branches âgées. 
Leur section offre un contour circulaire ou polygonal, et, 
dans ce dernier cas, c'est lécorce qui affecte cette figure, tandis 
que le bois est constitué par une ou deux zones concentriques 
circulaires, avec une moelle de mème forme, presque entièrement 
résorbée au centre. 
Son odeur vireuse disparait par la dessiccation, sa saveur 
est à la fois douceâtre et amère, d’où son nom. 
L'épiderme que l’on trouve quelquefois sur les rameaux jeunes, 
disparait le plus souvent; ilest doublé d'un suber peu épais qui 
s'exfolie facilement. 
Sous le parenchyme cortical, une rangée de fibres, isolées ou 
groupées deux par deux, caractérise le péricycle. 
Le liber externe entièrement mou est ma rqué par de nombreuses 
cellules remplies de sable cristallin. 
Une assise génératrice, nettement visible, le sépare du bois dis- 
posé en files radiales régulières de vaisseaux et de fibres et 
parcouru par des rayons médullaires à une seule rangée de 
cellules. 
Sur le pourtour de la moelle à grands éléments on rencontre 
des ilots de liber interne avec quelques rares fibres isolées. (PI. 27, 
fig. 44.) 
