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FEUILLE DE MÉLISSE. 
La Mélisse — Melissa officinalis L. — (Labiacées-Mélissées), 
originaire de la région méditerranéenne, est cultivée dans les 
jardins de toute la France. 
Les rameaux nombreux de cette herbe vivace s'élèvent jusqu'à 
so centimètres et portent des fleurs axillaires blanches. 
Les feuilles sont opposées, grandes, longuement pétiolées, 
ovales, cordiformes, échancrées à la base et dentées sur les bords: 
les dents arrondies, obtuses, sont séparées par des sinus aigus. 
Penninerves, à nervures saillantes, en réseau régulier sur la 
face inférieure d'un vert clair, elles sont d'un beau vert foncé sur 
Méutreface. (PI 61, fig.-140. 
Leur odeur très agréable, citronnée, a fait donner à la plante le 
nom vulgaire de € citronnelle ». 
Les deux epidermes portent des poils el des stomates. 
Les poils lecteurs Sont courts, coniques, à base arrondie. Les 
poils glandulaires, plus rares, appartiennent au type, déjà plusieurs 
fois décrit, de Ta feuille des Labiées. 
Les stomates allongés, elliptiques, sontentourés chacun de deux 
cellules de bordure qui Fenveloppent, de sorte que leur paroi 
commune est perpendiculaire au grand axe de Postiole, 
Les cellules épidermiques, vues de face, sont à contours 
Sinteux. (Pl 68 10. 142 
Une seule assise de cellules prismatiques constitue le paren- 
chyme en palissade. Le parenchyme lacuneux est formé d'éléments 
polvgonaux. 
Le centre de la reroure médiane est occupé par un faisceau 
libéro-ligneux dontles vaisseaux du bois, disposés en files régulières 
rayonnantes autour du sommet, sont séparés par des rayons médul- 
laires. Ceux-ci se prolongent à travers le fiber mou, coiffé d'un are 
de péricycle à éléments peu épaissis. 
Le parenchyme fondamental, à grands éléments, est collenchy- 
maleux dans ses couches les plus superficielles. (PI. 67, fig. 141. 
