84 E. Zacharias. 



Über den Eiweißgehalt des Protoplasmas spricht sich A. Schmidt 

 (p. 148 1Ï'.) folgendermaßen aus: „Daß das tierische Protoplasma Eiweiß 

 enthalte, erschien mir anfangs, nach den Ergebnissen meiner Analyse 

 desselben, ganz zweifelhaft, und auch jetzt, wo ich zu einer Ent- 

 scheidung dieser Frage gelangt bin, muß ich doch behaupten, daß 

 sein Eiweißgehalt ein höchst unbedeutender ist. Man braucht, um 

 zu diesem Schluß zu gelangen, nur die einzelnen Bestandteile des 

 Protoplasmas ins Auge zu fassen. Die in Alkohol löslichen, welche 

 bis 30 Proz. des ganzen Zellenrückstandes ausmachen können, stehen 

 von vornherein außer Frage. Das Cytin und Cytoglobin aber sind 

 nicht Eiweißstoffe, sondern sind mehr als das; denn sie liefern Ei- 

 weiß erst bei ihrer Zersetzung neben ganz anders gearteten Zer- 

 setzungsprodukten. Das Cytoglobin wird außerdem aus seiner wässe- 

 rigen, neutralen Losung durch Alkohol gefällt, ohne koaguliert zu 

 werden, ein Verhalten, welches die eiweißartige Natur dieses Körpers 

 von vornherein zweifelhaft erscheinen läßt. Es bleibt also nur der 

 in minimalen Mengen vorkommende, in mäßig konzentrierter Koch- 

 salzlösung lösliche Körper als einziger möglicher Eiweißbestandteil 

 der Zelle übrig, und ein solcher ist er in der Tat." Die Leberzellen 

 sind beträchtlich reicher daran als die Lymphdrüsenzellen. Auch 

 dann, als in den Lymphdrüsenzellen direkt, mit Umgehung der 

 Alkoholeinwirkung, nach Eiweißstoffen gesucht wurde, entsprach das 

 Resultat den obigen Ausführungen. 



j.Reinke und Rodewald fanden im lufttrockenen Protoplasma 

 von Aethalium septicum nahezu 6 Proz. Eiweiß (Vitellin und Myosin), 

 Von solchen Quantitäten kann beim tierischen Protoplasma nach den 

 von mir untersuchten Zellenarten nicht die Rede sein; im besten 

 Falle handelt es sich hier um schwer wägbare Mengen. Nicht als 

 wesentliche, spezifische Bestandteile des tierischen Protoplasmas sind 

 diese Stoffe für dasselbe von der allergrößten Bedeutung, sondern als 

 seine Nähr- und Ausscheidungsstoffe." 



Halliburton^) untersuchte u. a, die Nieren der Katze. Das 

 Blut wurde auf dem Wege der Durchströmung mit 0,6 Proz. NaCl 

 entfernt. Dann wurden die Nieren zerkleinert. 



Die Substanz der frisch von Blut und darauf durch Kneten in 

 neutraler Salzlösung auch von Lymphe und Urin befreiten Niere 

 reagierte alkalisch. „This is the case with most cellular tissues of 

 the body." 



Mit 5 proz. Lösungen von Magnesiumsulfat konnten ein Globulin 

 und ein Nukleoalbumin aus den blutfreien Nieren extrahiert werden. 

 Das Globulin koagulierte bei 52" C, löste sich in künstlichem Magen- 



>) Halliburton, The proteids of Kidney- and Livercells. (The Journal of 

 Physiology, Vol. XIII, Cambridge 1892.) 



i 



