Die chemische Beschaifenheit von Protoplasma luul Zellkern. 139 



deutenden Menge einer Eisenoxydlösung- vermischt werden, ohne daß 

 der Eisengehalt in ihnen durch die gewöhnlichen Reagenzien ent- 

 deckt werden kann. Ammoniak und andere Alkalien bringen, auch 

 in der größten Quantität hinzugefügt, keinen Niederschlag von Eisen- 

 oxyd hervor, wenn nicht die Menge des hinzugefügten Oxyds zu groß 

 ist, ja sogar verschwindet beim Zusatz von Alkalien der Niederschlag 

 gänzlich, der entsteht, wenn eine Auflösung von Eiweiß zu kleinen 

 Mengen einer neutralen Eisenoxydauflösung gemischt wird. Wird 

 geschwefelwasserstofftes Ammoniak zu einer ammoniakalischen Auf- 

 lösung von Eiweiß oder Serum, zu welcher eine große Menge von 

 Eisenoxydauflösung gesetzt worden war, getröpfelt, so entsteht kein 

 schwarzer Niederschlag, die Flüssigkeit wird erst nach langer Zeit, 

 ungeachtet des bedeutenden Eisengehaltes, schwach grünlich gefärbt, 

 aber wenn sie auch noch so lange in verschlossenen Gefäßen auf- 

 bewahrt wird, so setzt sie keinen Niederschlag von Schwefeleisen ab." 



„Die Eigenschaft, die Fällung des Eisenoxyds durch Alkalien zu 

 verhindern, habe ich außer bei den angeführten Substanzen, noch bei 

 folgenden gefunden: Bei der Auflösung der tierischen Gallerte, des 

 Stärkemehls im kochenden Wasser, des arabischen Gummis, des Lein- 

 samengummis, sämtlich so verdünnt, daß sie filtriert werden konnten, 

 bei der Auflösung des Rohrzuckers, des Stärkemehlzuckers, des Harn- 

 zuckers, des Milchzuckers, des Glyzerins, des Mannazuckers, der 

 pektischen Säure, der Chinasäure, der Schleimsäure, der Äpfelsäure, 

 der Zitronensäure und der Weinsteinsäure." 



Später hat u. a. Quincke im Hinblick auf den Eisennachweis 

 in tierischen Geweben (1. c. 1896) daran erinnert, daß Eisen aus 

 wässeriger Lösung zwar durch Schwefelammoniiim als feinkörniges 

 Schwefeleisen gefällt werde, die Gegenwart eines Eiweißkörpers in 

 der Lösung aber diese Ausfall ung verlangsame. 



Marfori^) macht darauf aufmerksam, daß gewisse Eisenverbin- 

 dungen, welche mit verdünntem Schwefelammonium langsam reagieren, 

 mit dem konzentrierteren Reagens sofort reagieren.^) Abgesehen von 

 der Konzentration des Schwefelammons ist nach Marfori auch die 

 Temperatur von großem Einfluß auf die Reaktion. Man kann z. B, 

 das Eintreten der Eisenreaktion von Ferratinlösungen mit verdünntem 

 Schwefelammon „ritardare indefinamente", wenn man für eine Tempe- 

 ratur von etwa 2** C Sorge trägt. Unter denselben Bedingungen 

 reagieren aber Lösungen der „composti anorganici (lattato di ferro)" 

 sofort. 



^) Marfori, Die una nuova reazioue per distinguere i composti organici di 

 ferro dagli anorganici cou speciale riquardo alla ferratina. (Annali di Farmacoterapia 

 e Chimica, Milano 1898, p. 433.) 



^) Das wird auch schon von Quincke augegehen. (Zur Pathologie des Blutes, 

 Deutsches Archiv für klinische Medizin, Bd. 27, 1880, p. 214.) 



