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in Essigkarmin färbbare Substanz sich durch die Wasserwirkung- ver- 

 mindert habe, konnte nicht behauptet werden. 



Hinsichtlich der Wasserwirkung auf Protoplasma und Protein- 

 körner ^) wurde folgendes ermittelt: Der Vergleich von Schnitten aus 

 dem Scutellum, welche teils nach je 24stiindiger Behandlung mit 

 destilliertem Wasser, absolutem Alkohol und Äther, teils nach 24 stün- 

 digem Liegen in Äther auf längere Zeit in absoluten Alkohol gelangt 

 waren, ergab bei der Untersuchung in absolutem Alkohol hinsichtlich 

 der Proteinkörner eine ausgesprochene Verschiedenheit. Während im 

 Ätheralkoholmaterial die Körner homogen und kompakt erschienen, 

 hatten sie in den mit Wasser vorbehandelten Schnitten eine vakuolige 

 Beschaffenheit. Der allgemeine Eindruck ging dahin, daß die Ge- 

 samtmasse der Proteinkörner in den mit Wasser vorbehandelten 

 Schnitten geringer war, als in den lediglich mit Alkohol und Äther 

 behandelten.-) 



Verschieden war das Verhalten des Zellinhaltes auf Zusatz von 

 2prom. Salzsäure nach differenter Vorbehandlung der Scutellarschnitte. 

 ^^'ährend in Schnitten, welche mit Wasser vorbehaudelt und dann in 

 Alkohol eingelegt worden waren, der Zellinhalt abgesehen vom Kern 

 sofort vollständig verquoll, erfolgte die Verquellung von Alkohol- 

 material sehr viel langsamer und weniger vollständig. 



Die vergleichende Prüfung in Jodjodkali von Embrj^onalschnitten, 

 die zum Teil lediglich 24 Stunden mit Äther, darauf mehrere Tage 

 mit Alkohol behandelt worden waren, zum Teil vor der Ätheralkohol- 

 behandlung auf je 24 Stunden in Wasser und Alkohol gelangt waren, 

 zeigte keine deutlich wahrnehmbare Verminderung der Aleuron- und 

 Zellplasmasubstanzen durch die Wasserbehandlung, auch nicht in an- 

 geschnittenen Zellen. 



Zusatz einer gesättigten Lösung von chemisch reinem Kochsalz 

 zu Kernen, welche nach 24 stündiger Einwirkung von destilliertem 

 Wasser auf Embryonalschnitte außerhalb der Zellen im Wasser lagen, 

 verursachte eine momentane, vollständige Verquellung der Kerne, so 

 daß sie völlig unkenntlich wurden. 



Da für die Beurteilung der Wasserwirkung auf den Zellinhalt 

 dessen eventueller Gerbstoffgehalt in Betracht kommen kann (vgl. 

 p. 190), so wurden Prüfungen des Embryonalgewebes mit Eisenchlorid 

 und Kaliumbichromat vorgenommen. Dabei trat Gerbstoffreaktion nur 



^) Auf die einschlägige Literatur soll hier nicht eingegangen werden. Vgl. u. a. 

 Pfeffer, Untersuchungen über die Proteinkörner. (Pringsheim's Jahrbücher, 

 Bd. VIII, 1872, p. 491.) Kr it zier, Mikrochem. Untersuchungen über die Aleuron- 

 körner. (Diss., Bern löOO.) Vines, On the chemical composition of Aleuron grains. 

 (Proceedings of the royal Soc. of London, V. 28, 1879.) Tschirch, Angew. Pflanzen- 

 anatomie, p. 46, 1889. 



*) Die verwendete Weizenprobe war von normaler Keimfähigkeit. 



