272 C. Fruwirth. 



Kribleur. Als die Kultur anderer Körnerfrüchte auch mehr Beachtung 

 fand, erstreckte sich bei einigen derselben die Auslese auch nur auf 

 die Körner. Bei vielen Züchtungen von Hülsenfrüchten^) wurde nur 

 die Kornschwere beachtet, erst später auch die Beschaffenheit der 

 Frucht, der Hülse. Ganz anders als diese primitive Auslese ist jene 

 Verwendung von Samen und Früchten bei der Auslese der Züchtung 

 zu beurteilen, die in allerletzter Zeit bei Züchtung auf Kornfarbe bei 

 verschiedenen Pflanzen erfolgte oder jene, die im Anschluß an 

 Pflanzenauslese stattfindet. 



Das Würfen besteht darin, daß man mit der Getreideschaufel 

 Körner aufnimmt und derart wegschleudert, daß dieselben in eine 

 Bogenzone zu liegen kommen. In dieser werden die schwersten 

 Körner mit der kleinsten Oberfläche weiter außen liegen. -) Diese 

 Art der Abscheidung der schwersten Körnern war die bei den Römern 

 geübte , über welche Columella — auf C e 1 s u s gestützt — be- 

 richtet, wenn er sagt: „wenn die folgende Ernte dann bessere Erträge 

 geliefert hat, wird man mit der Wurfschaufel sondern und man wird 

 immer das, was wegen seiner Größe und wegen seines Gewichtes sich 

 auszeichnet, zur Saat aufbewahren müssen. •^) Daneben war vielleicht 

 auch Auslese der schwersten Körner mit der Hand (die allerdings 

 mehr die größten Körner trifft) üblich, da die Bemerkung Virgil's 

 „wenn nicht jährlich menschliche Kraft das Größte mit der Hand 

 auswählte" auf Würfen wie auf Handauslese bezogen werden kann.^) 



Das Vorschlagen wird durch Aufschlagen der eingefahrenen Garben 

 auf den Boden der Tenne vorgenommen, wobei die schwersten Körner 

 ausfallen. Ähnlich wie die Verwendung derartig gewonnener Saat ist die 

 Benützung des Tennenausfalles, da die von selbst ausfallenden Körner 

 auch wieder 'durchschnittlich schwerere sind. Mit Recht wird gegen 

 das Verfahren geltend gemacht, daß durch jjie Verwendung solcher 

 Körner die Neigung, die Körner leicht fallen zu lassen, züchterisch 

 erhöht werden kann. Es geschieht dies nicht aus dem Grund, weil 

 die schwereren Körner der Mitte einer Ähre oder der Spitzen einer 

 Rispe leichter als die übrigen ausfallen und solche Körner daher in 

 erster Linie gewonnen werden. Daneben findet eben eine ungewollte 

 Auslese von solchen Pflanzen statt, welche überhaupt leichter die 

 Früchte ausfallen lassen, da solche Pflanzen besonders viel Samen in 

 den Vorschlag liefern. Die Probstei wendet neben guter Felderwirt- 



^) Unter Hülsenfrüchten wird landwirtschaftlich nur ein Teil der Pflanzen der 

 Familie der Fapilionatae der Leguminoseae verstanden, jene, welche zur Gewinnung 

 reifer Samen gebaut werden. 



^) Wolffenstein, Das Sortieren von Saatgut. Journal für Landwirtschaft, 

 1877, S. 22. 



") Columella, De re rustica, II, S. 10—12. 



*) Virgil, Georgica, I.Vers, 197— 200. 



