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perdaient leur sensibilité en une moyenne de 4 jours, sans 

 qu'elle pût être rappelée par un retour aux conditions ordinaires. 

 Selon la recommandation de M. Bert , nous avons obtenu un 

 verre violet en employant une solution d'iode dans le sulfure 

 de carbone, et cette couleur est restée sans effet bien sensible sur 

 l'irritabilité des Gynarées. Ces résultats sont, en général, con- 

 formes à ceux que nous avons obtenus sur les Berbéridées. 



L'action des agents de nature chimique devait aussi nous occu- 

 per. Parmi les corps qui se sont révélés jusqu'ici comme exci- 

 tants de l'irritabilité fonctionnelle, il faut citer Y ammoniaque , qui 

 dans le cas actuel nous a donné une exception remarquable. 

 Cette substance employée, soit en solution, soit à l'état de 'gaz, ne 

 produit aucun effet sur tous ces organes. Quand nous avons 

 exposé au-dessus d'un flacon contenant une solution concentrée 

 de gaz, un capitule bien épanoui et bien irritable d'une Centau- 

 rée quelconque, le seul effet visible a été un changement de cou- 

 leur des organes motiles. Les anthères violettes passent à la cou- 

 leur bleue, mais aucun mouvement ne se produit, quelle que soit 

 la durée d'action de l'agent chimique. Les vapeurs irritantes de 

 chlore, d'acides chlorhydriqiie, cyanliydrique, acétique, etc., res- 

 tent aussi sans effet, contrairement à ce que nous avons vu dans 

 les Berbéridées. 



J. Sachs ' dit que les étamines de Centaurée se contractent 

 lorsqu'on les tue par immersion dans l'alcool, la glycérine ou 

 l'eau. — Nous avons observé l'effet de l'immersion dans l'alcool 

 à 85", et constaté en effet la mort suivie de rétraction : le même 

 résultat a été obtenu avec le môme liquide à 50», 40° et 30° ; à 

 20», la mort et la contraction ne se produisent plus. Quant à la gly- 

 cérine pure, elle détermine l'effet indiqué par Sachs, mais elle ne 

 produit plus ce résultat dés qu'elle est mélangée aux deux tiers 

 d'eau; à plus forte raison l'eau pure ne détermine-t-elle pas les 

 désordres que lui attribue le savant allemand. Nous avons con- 

 staté qu'on peut plonger des capitules entiers sous l'eau et que 



' Physiologie botanique, trad. de M. Micheli, pag. 513. 



