197 



198 



tcrAiicIiun^^en (1845) xa|>:eHandt, der Jic weile Virbrci- 

 luii(; de« l'hitiiii^etrrljrii iiu Orgaiiismiiit drr Arliir<i|iudeu 

 erwim und iiirhrrre, undr einander (■iil «liniiniiidv Lle- 

 nieiilaraiial>»rii von driii C'liiliii ans drr li a u I vun Kä- 

 fern uud t'runtarein LrLannt inuclitt'. I)aii l'liitin in drii 

 Atlimun|.'i>ur};anrn und im I)arnir»nal drr Arllirupudtii 

 überlian|il, dann du» Cliilln au> drr Haut der Araclinidrii 

 im Sperirllrn ImIIc birciU Seil midi nur aus der ( n- 

 lunlicjikrit drrki'lbrn in Kali und etua nocli der Lui>lich- 

 keit in runcrntrirtrn Siineraltuuren nach der Anaiu- 

 g i e r r k c ii 1 s ü r n. 



Seit dietrr /eil findet man in den iiibluloßisrlirn 

 Arbrilrn auf dini (ifiiiilc dir \\ irbtllohcn nirlil liiclil eine 

 Materie m) liaiiliir crwalint, a\» eben das Cliilin , indem 

 allniiilip- in der übiru lebenden /atil von Abtlieilun);en de« 

 (;roi»>rn Wirbellosen - Keich», und in «etir Ter»rliii'denen 

 Korpertlirilen (bi» zur Eiacliule liinauk) or|;ani8clie Mate- 

 rien anj.'clroiren uurden, die hith in Kali und Essij;- 

 fäure n i r li t lütten- \ i>r der linlderkun); des Ar- 

 tliropodrn - l'liitins iialte man dii.se CeMcbssubstanzen dem 

 Hornirewrbe zu;.'rtlieill , jrtlt wurden >\v allerniiisl gera- 

 dezu l'hiliii peniinnt. Von elemenlaranalUisdien uder 

 aucli nur (ipeciellercn i|ualitaliven Ver^li'irliun>;rn mit dem 

 Arllirupudcnrliilin war dabei nicht die Kedc, kunnlr oft 

 uepen der peringen Grosse der betreffenden Tliierorganis- 

 men nicht die Kede sein. Einzelne Histulogen (Leuckart, 

 Meissner) kamen zu der Vermuliiun;;, dass das Wort 

 Chitin in der Ueßriinduni; und Aiisdelinung, wie ea 

 neuester Zeit für die Bezeichnung so zahlreicher Geweba- 

 theilc der Wii beilosen anu'euandt wird, nur einen Col- 

 lect i v au s d r u c k für eine Gruppe chemisch und func- 

 lionell ähnlicher Thiermaterien dari'ttlle. Thatsiichliche 

 Stützen für eine derarti(;e II) polhe.se waren die sich mehr 

 und mehr häufenden Hrubachluii^en über (grossere oder 

 perinpere) V e r s c li i ed e ii h e i len der vielerlei sog. Chi- 

 tinmalerien im Verhallen zu .Vlkaii und den conrentrir- 

 ten Mineralsiinren. al.so zu ihren zwei hauptsüchlirhslrn, 

 ja meist einzig in Anwendung gebrachten Lrkeunungs- 

 milteln. 



Sie waren z. B. bald in Kali auch beim Kuchen 

 ganz unliislich, bald widerstanden sie wühl dem kalten, 

 aber nicht dem hrissen Ailzkali, einige endlich blieben 

 ■chon in kalter starker Lauge nicht ganz uiiversehrl. 

 Analoges la>.»t »ich vom \ erhallen zu roncenliirlen .Mi- 

 ncraliauren , wie ich mich selbst überzeugte, aussagen, 

 indem einzelne sog. Chilinsubstanzeu darin schon in der 

 Kille ganz oder tlieilueise sich losen, andere durchaus 

 nur in der IliUe: diii hcisscn, starken Mincralsiiurrii 

 freilich widersieht kiiiie dieser Materien. 



Zu meiner ei^ieinu Aufklarung, wie rn sich mit dem 

 •og. Chiliii anderer Wirbillosen, als der Arthropoden ver- 

 halle, glüuMe irh am besten die Muschelsclialen und den 

 Bytaui wahliii tu kuunen, da wenigstens von ersterrn 

 eine grossere Menge mir lu Gebole «Land. Und gerade 

 bei ihnen halle |)orl<>r Ko*t (in Reiner Inangaral- 

 iHiscrlation) nicht allein durch qualilatitc Proben, loa- 



dern auch durch eine Elementaranaivse die nächste Ver- 

 wandtschaft, wo nicht «ollige Identität ihrer organischen 

 Grundlage mit dem achten Chitin (der Arthropoden) be- 

 hauptet. 



Meine ersten ijualilativen Versuche waren der Koil'- 

 kchen Allgabe nicht iiugünslig; doch wurde schon dabei 

 conslalirl, das« die organisclie Grundlage wenigsten» der 

 Aualersihalen keineswegs bloss aus Einem Stoffe bestehe, 

 sondern sich durch kochendes Kali in darin lialiche Ma- 

 terien und Eine ganz unlösliche, in den braunen Häuten 

 «iedrrgelegle Substanz spalten lasse. l»ie letztere nun 

 zeigte allerdings grosse Analogie in ihren Löslichkcita- 

 verhallnissen mit dem ächten ( liitin der Arthr<ipoden, üb- 

 rigen« war schon da die l'ebereinslimniung keine voll- 

 sländigt. In gleicher Weise verhielt es sirh mit dem 

 Ityssus der Acephalen; auch er bestand aus in Kali lös- 

 lichen, slickstüffhalligrn Körpern und einer darin unldi- 

 lichen Substanz, welche noch ganz die Form der ur- 

 sprünglichen Fäden besass. Allein die Elementarana- 

 ivse, in solchen Fragen die letzte Instanz, ergab eine 

 ganz ausserordentliche \ e r s c h i e d e nh e i t der 

 Ziisa mniensel /. uiig. bedeutend schon im Kclileiistoff- 

 gchall , überaus gross aber namentlich in der Stickstoff- 

 menge : 



Chitin der Arthropoden Conchiolin der Mollusken 

 naili Sriiinidt: n.icli Fremy: nach Sililossberger : 

 C 4ß,61 50,0 49,4 50,7 



H 6,60 5,9 6,3 6,5 



N 6,56 17,5 16,» 16,7 



40,-'0 26,6 27,5 26,1. 



An eine Zuaammenordnung des Chitins mit der in 

 KO unlöslichen Substanz der Mu.srhelschalen ist fortan 

 nicht mehr zu denken, wenn man nicht geradezu auch 

 die Ilorngewebe des Menschen und der höheren Thiere in 

 die Chitiiigruppe einreihen will, was .Niemand einfallen 

 wird. Ilas Conchiolin ist eleraeiitaranalUisch rirlleicht 

 dem reinen Ilorngewebe isomer, doch lästt sieb über des 

 letzteren Zusammensetzung noch keine genaue Ansicht 

 fesltlellen, da es noch nie im reinen Zustand der Ele- 

 luenlaranalvse unterworfen werden konnte. Die Erfah- 

 rung, dasR man in den Iloriigeueben immer Schwefel fin- 

 det, begründet wohl keinen sicheren Einwurf; denn schon 

 Lehmann vermuthet (i'hysiol. Chem. II, 5!l), dass ihr 

 Schwefel wohl nicht den Zellhäulen angehöre, die eben 

 dem ''onrhiolin u. g. w. in den Lo>lirhkeil«verhällnissen 

 am nächsten stehen, sondern dem Zellinhalt oder viel- 

 leicht auch einer Inlereellularsubslanz. Die reinen Zell- 

 liaule aller Horngebilde sind vielleicht so gut tchwefel- 

 frei, wie die erwähnten .Materien der Wirbellosen. Auch 

 von ihnen ist es bekannt, dass sie gradalivc Lnterschiedc 

 in drr Löslichkeit in Kali zeigen luid luveilen fast un- 

 löslich selbst in hrissem Kali werden. 



Es iai interessant, zu sehen, wie eine ganze Reikt 

 sehr verschieden zusaminengeaetzter Grwebsmaterieo ■■ 

 drr Schaer- oder L'nlwtlichkcil in Acttkali Thril haben; 



13« 



