SAVONNIER — PAULLINIA 723 



— 16 degrés sans souffrir, mais à — 18° il peut être détruit. Sans être difficile 

 sur la nature du sol, le X. sorbifolia ne prospère cependant bien que sur 

 des sols assez profonds avec un peu de fraîcheur. On le multiplie facile- 

 ment de graines semées au printemps dans une terre légère; les jeunes 

 plants atteignent la F^ année de 10 à 15«'" de haut, et sont de suite carac- 

 térisés. La multiplication peut aussi se faire de tronçons de racines que 

 l'on coupe un peu avant la rentrée en végétation et que l'on place dans 

 une vieille terre de bruyère et de terreau que l'on a soin de tenir toujours 

 propre et humide. 



260. — SAVONNIER. — SAPINDUS Lin. 



Du nom altéré Sapo-indicus, savon indien; allusion à l'emploi comme savon du fruit. 



Genre caractérisé, d'après H. Bâillon, par des fleurs régulières, herma- 

 phrodites ou polygames, à 4-5 sépales et à 4-5 pétales, imbriqués, doublés 

 d'une écaille intérieure. Disque annulaire, entier ou crénelé ; étamines 8-10, 

 intérieures au disque ; ovaire à 3 loges (parfois 'i ou 4), 1-ovulées ; stigmate 

 bi ou trilobé; ovules dressés ou ascendants. Fruit, 2 drupes (rarement 3), 

 monospermes; graine non albuminée; embryon arqué. Feuilles non sti- 

 pulées, paripennées ou imparipennées par avortement. Fleurs blanchâtres, 

 disposées en panicules terminales rameuses. 



Le genre comprend une vingtaine d'espèces habitant l'Amérique équa- 

 toriale, l'ile Bourbon, les Indes orientales et le Japon; quelques-unes ont 

 le fruit comestible et toutes renterment dans la plupart de leurs organes 

 (surtout dans le fruit) un principe amer qui rend l'eau mousseuse et leur 

 donne les qualités du savon. On emploie surtout pour la lessive aux Indes 

 occidentales le fruit du S. saponaria Lin ; à la Guyane celui du S. arborescens 

 Aubl. et frutescens Aubl. ; aux îles Mascaraignes celui du S. rigida Poir. ; 

 celui du S. senegalensis Poir. dans l'Afrique tropicale, et du S. divaricata 

 au Brésil. 



Les Sapindus demandent la serre chaude ou l'orangerie et sont d'ailleurs 

 rarement cultivés. Le S. mucorosi Gœrtn., du Japon, est l'espèce la plus 

 rustique ; sous le climat de Paris elle peut se contenter d'une bonne si- 

 tuation, 



261 . — PAULLINIA. — PA ULLINIA Lin. 

 Dédié à la mémoire de G. F. Paulli, botaniste danois, i6i3-1742. 



Genre comprenant une centaine d'arbustes volubiles de l'Amérique tro' 

 picale et de l'Afrique, ainsi caractérisé : 5-4 sépales persistants; pétales 4, 

 squamulifères ; étamines 8; style trifide. Capsule piriforme, trigone, sou- 

 vent Iriptère au sommet; déhiscence septicide, trivalve ; graines 3, à moitié 

 recouvertes par une arille bilobée ; testa crustacé; embryon curviligne. 

 Feuilles composées-pennées ou 1-3 ternées, stipulées. Fleurs blanches en 

 grappes rameuses, spiciformes, souvent cirrhifères à la base. 



Quelques espèces seulement sont cultivées dans les serres, notamment le 



