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3 intérieures' garnis de 2 appendices glanduleux ; anthères linéaires déhis- 

 centes par 4 valves. Dans les fleurs femelles, 6 à 9 staminodes, les 3 inté- 

 rieurs souvent monadelphes. Ovaire surmonté d'un style grêle avec stigmate 

 capitellé. Baie obovale ou subglobuleuse, stipitée et sur un pédicelle, 

 épaissi à son sommet, couronné du périanthe persistant formant une petite 

 cupule 6-dentée. Inflorescences accompagnées de bractées écailleuses qui 

 les enveloppent complètement dans le jeune âge. Feuilles caduques, 

 triplinervées, les unes entières, les autres lobées polymorphes. Le genre 

 ne comprend que quelques espèces dont la plus célèbre est le ^S*. officinal 

 de l'Amérique du Nord. 



S. officinal.— S. OFFICINALISTh.Nees. — Hayne, XII, t. 19. — Spach, 

 Vég. Phan., X, p. 503. — Laurus sassafras Lin. — Mich. Arbr. Amer., 

 III, t. 1. — Nouv. Duham., II, t. 34. — Sarg. Rep. on the for. of N. Amer., 

 p. 119. — • Persea sassafras Spreng. — Amer, du Nord. 



Arbre de 12 à lo™ de hauteur sur 1"\80 à 2'", 50 de circonférence (voir 

 Phot. n° 88), à écorce fortement gei'çurèe rugueuse. Cime ample, ovale. 

 Rameaux cylindriques, tenaces, à écorce luisante verdàtre ; pousses coton- 

 neuses, subferrugineuses. Bourgeons subglobuleux, glabres. Feuilles 

 longues de 10 à 25''™, large de 5 à 6'="% cunéiformes, entières, les unes bi- 

 ou trilobées, les autres simples, d'abord molles et velues, ensuite vert gai 

 et glabres en dessus, vert glauque et plus ou moins pubérules en dessous, 

 Fleurs en mai, jaunes, en petites grappes, 5-12 flores, les femelles un peu 

 plus petites. Baies bleues, du volume d'un gros pois. 



Habite l'Amérique septentrionale depuis la Floride jusqu'au Canada, où 

 il est souvent réduit à l'état d'arbrisseau. Il se plaît dans les terrains 

 légers et dans des situations ombragées; sur les terrains calcaires, il 

 dépérit rapidement. Sa croissance est relativement lente; ses racines très 

 odorantes et qui s'étendent fort loin, rejettent abondamment. Introduit 

 depuis longtemps en Europe, il résiste bien aux hivers du climat parisien ; 

 les grands froids dé 1879-80 n'ont nullement affecté les beaux individus 

 de Trianon pas plus que celui de la pépinière de la Muette, représenté par 

 notre phototypie n» 88. — Son bois aromatique, orange-brun terne, aubier 

 jaune clair, est léger, doux, peu fort, cassant, à grains grossier, couches 

 annuelles rendues bien distinctes par 3-4 assises de gros vaisseaux béants; 

 rayons médullaires nombreux, minces. Densité 0,5042. Ce bois est employé 

 aux Etats-Unis pour faire des jougs, des palissades, des traverses de chemin 

 de fer, etc. En raison de son odeur aromatique il est souvent débité pour la 

 vente en copeaux ; l'écorce rouge-brun est aussi très aromatique. Le prin- 

 cipe odorant, qui est une essence jaune, est contenu dans des phytocistes 

 particuliers, à peu près sphériques; cette essence contient du Camphre de 

 Sassafras, de la Safrène et du Safrol (Grimaux et Ruotte). L'écorce 

 renferme aussi du tannin et bleuit par l'action des sels de fer. En Pensyl- 

 vanie, près de Baltimore, on extrait aussi par distillation de l'écorce une 



