1074 LAURACÉES 



chymateux. Le camphre brut est obtenu en faisant bouillir dans un g-rand 

 vase de fer rempli d'eau, le bois du Camphrier coupé en petit copeaux, la 

 chaleur volatise la substance qui vient se déposer en petits grains cristal- 

 lisés dans un chapiteau rempli de paille et adapté hermétiquement au vase 

 de fer. Le camphre brut, grisâtre ou rosé, est expédié en Europe, où on le 

 purifie par sublimation en le chauffant avec un peu de charbon ou de sable, 

 de la chaux et de la limaille de fer; il estreçu et se solidifie dans des moules 

 où il prend la forme de calottes percées. Le port de Tamsiu à Formose 

 expédie par an 700,000 kilog. de camphre brut, et le Japon 500,000 kilog. 



420.— AVOCATIER. - PERSEA Goertn. 

 Nom appliqué par Théophrasle à iii arbre égyptien, Persea, Pêcher? 



Genre ayant les Heurs des Cinnaniomum. Il en diffère seulement en 

 ce que les 3 folioles du premier verticille du périanthe sont ordinairement 

 plus courtes que celles du second et par leur fruit, souvent très gros, porté 

 sur un pédoncule épaissi dont le périanthe et le réceptacle persistent 

 au sommet ou s'en détachent par leur base. — Ce sont des arbres ou des 

 arbrisseaux à feuilles alternes, coriaces, penninervées ou faussement 

 triplinervées. LesbourgeonsfoliairessontcomprimésàSécailles. — Le genre 

 comprend une cinquantaine d'espèces originaires des régions chaudes de 

 l'Amérique et de l'Asie, sauf une, croissant aux Canaries, mais deux ou 

 trois seulement se trouvent dans les cultures européennes, en pleine terre 

 dans le midi et en serres dans le nord. Ce sont: 



1.— A. de la Caroline. — P. CAROLINENSIS Nées. — Spach, loc. 

 cit., p. 492. — Laurus Borbonia Lin. — Nouv. Duham., II, t. 33. — 

 L. Carolinensis Catesby. Carol., I, t. 63. — Mich. f. Hist. Arb. Amer., 

 III, t. 2. — Nut. Amer. sylv.,II, t. 82. — Vulg. Laurier Bourbon. — 

 Laurier rouge. — Etats-Unis. 



Arbre de 15 à 20™ sur 1",80 à 2'", 50 de grosseur., Ramules cylindriques, 

 les jeunes anguleuses pubescentes ou poilues. Feuilles rappelant par leur 

 forme et leurs dimensions celles du L. commun, mais elles sont d'un vert 

 plus blanchâtre et plus pubescentes en dessous. Bourgeons ovales, soyeux. 

 Fleurs jaune pâle, disposées en cymes capitelliformes sur un pédon- 

 cule commun, pubescent, longdelS à 30%; pédicelles fructifères, pourpres. 

 Périanthe long de 5%, soyeux à la surface externe. Baie bleu-noir, ovale, 

 entourée du périanthe persistant. 



Celte espèce nominée vulg. L. Bourbon parce que Plumier en avait.fait 

 un genre dédié à Gaston de Bourbon, fils de Henri IV, habite les provinces 

 du Sud des Etats-Unis, notamment la Floride, le Texas et la Louisiane, le 

 long des cours d'eau ou dans les vallées fertiles. Son bois lourd (0,642 , 

 dur, fort, fragile, à grain fin, compact, brun, rouge, est susceptible d'un 

 beau poli. On l'emploie en ébénisterie, dans la construction des navires, 

 pour les boiseries d'intérieur. Son écorce et ses feuilles sont très afoma- 



