DE BOUWSTOFFEN VAN HET PLANTENLïCHAAM 



17 



bloemscheede omsloten , en zoodoende is het verlies van warmte 

 slechts gering. Een rijke bron en een geringe kans op verlies 

 maken dus dat de ontstane warmte, zoo ergens in het plan- 

 tenrijk, vooral hier moet kunnen aangetoond worden. Dit is 

 dan ook werkelijk het geval. Pig, 2. 



Men behoeft slechts den bol 

 van een thermometer naast de 

 bloeikolf in de bloemscheede 

 te steken, om zich daarvan te 

 overtuigen. Zulk een thermo- 

 meter wijst een veel hoogere 

 temperatuur aan dan die van 

 de buitenlucht; bij den gewonen , 

 bij ons in bosschen niet zeld- 

 zamen kalfsvoet kan dit verschil 

 tot 7'' C. stijgen; bij buiten- 

 landsche soorten werd niet zel- 

 den een temperatuur waarge- 

 nomen die 10" — 20'' hooger was 

 dan die der omgeving. Vooral 

 tijdens het opengaan der meel- 

 draden en het rijp worden der 

 stempels klimt dit verschil in 

 temperatuur tot de genoemde 

 aanzienlijke waarden. 



Een ander voorbeeld van het 

 ontstaan van veel warmte tenge- 

 volge der stofwisseling, leveren 

 kiemende zaden. Laat men za- 

 den zich gedurende eenigen 

 tijd met water vol zuigen, en Bloemscheede en bloeikolf van den 

 plaatst men ze dan in een glas kalfsvoet (Arum maculatum). 



bij elkander, doch zóó, dat de lucht ook tot de onderste 

 doordringen kan, zoo beginnen zij, onder gunstige omstan- 

 digheden, weldra te ontkiemen. Steekt men nu den bol van 

 een thermometer tusschen deze zaden , zoo ziet men het kwik 

 in de buis stijgen. Een verschil van temperatuur met die der 



