DE TIJDELIJKE BEWAARPLAATSEN VAN HET VOEDSEL. 6l 



bladen der plant in aanleg in zich bevat. Deze knop behoeft 

 slechts aanzienlijk in grootte toe te nemen en zich te ontslui- 



Fig. 19. 

 I 2 7 



Amandelzaden: i met /aadhuid j 2 zonder zaadhuid: onderaan ziet men 



het worteltje: 3 na openlegging der beide zaadlobben is zoowel 



het pluimpje als het worteltje zichtbaar. 



ten om de genoemde deelen te doen ontstaan. Het onderste 

 deel heet het worteltje en is de kiem van den wortel van de 

 plant; uit zijne verlenging en verdere ontwikkeling ontstaat 

 het geheele machtige en sterk vertakte wortelstelsel van den 

 amandelboom. Pluimpje en worteltje vormen dus te zamen 

 den aanleg der nieuwe plant. De beide helften van het zaad , 

 die aan dit jonge plantje verbonden zijn , zijn de zaadlobben , 

 die als het ware de beide eerste bladen van de plant verte- 

 genwoordigen , bladen die echter nooit den eigenaardigen vorm 

 van het gewone blad van den amandelboom zullen aannemen. 

 Zij zijn het, waarin het voedsel is bewaard; zij zullen bij de 

 ontkieming slechts zoolang blijven leven, als zij nog voedsel 

 in zich bevatten, dat naar de overige deelen der plant moet 

 worden toegevoerd. Zijn zij geheel uitgeput, zoo verdrogen 

 zij en breken gemakkelijk van de plant af. 



Het onderzoek van droge amandelzaden , en de herkenning 

 van de beschreven deelen in deze, moge eenige moeielijkheid 

 in zich hebben, zeer gemakkelijk wordt het, wanneer men de 

 zaden te voren een of een paar dagen in water laat weeken. 



