DE TIJDELIJKE BEWAARPLAATSEN VAN HET VOEDSEL. 63 



deze met de figuur van het amandelzaad moet noodzakelijk 

 ook den laatsten twijfel omtrent de beteekenis der daarin aan- 

 getroffen deelen doen verdwijnen. 



In de tweede plaats willen wij een roggekorrel beschouwen. 



Fig. 2 1 . 



Ontkieming der bruine boon. 

 Het plantje heeft twee bladen ontwikkeld, die geheel buiten de 

 zaadlobben zijn getreden: het wort^eltje is tot wortel geworden, 

 en de zaadlobben zijn door den groei van den stengel opgeheven. 



De roggekorrel wordt gewoonlijk als een zaad beschouwd: in 

 werkelijkheid is zij een vrucht, waarin een zaad besloten Hgt. 

 De zaadhuid is hier echter met den vruchtwand zoo innig 

 ineengegroeid , dat het er uitziet , alsof zij slechts één lichaam 

 vormden. De juiste waarde van deze buitenste laag kan men 

 dan ook slechts verklaren , wanneer men haar met jongere 

 toestanden der vruchten vergelijkt. Binnen deze laag ligt een 



